Nieuwe wetsvoorstel richt zich op schadelijke ingrediënten in schoolvoedsel in Californië

Volg Drugslib op

medisch beoordeeld door Carmen Pope, bpharm. Laatst bijgewerkt op 21 maart 2025.

door I. Edwards HealthDay Reporter

Vrijdag 21 maart 2025-In Californië graven kinderen in lunches vol met chips, koekjes en andere ultra-verwerkte snacks-maar een nieuwe rekening zou binnenkort kunnen veranderen wat op hun trays staat.

De wetgevers van Californië hebben een nieuwe rekening geïntroduceerd die bepaalde ultra-bewerkte voedingsmiddelen van school maaltijden in de hele staat zou verbieden.

Assemblage Bill 1264 zou in 2028 beginnen met het uitgaan van deze voedingsmiddelen, met als doel ze volledig te verwijderen tegen 2032.

Het tweedelige voorstel heeft als doel kinderen te beschermen tegen chemicaliën en additieven die in veel verpakte voedingsmiddelen worden gevonden.

"Onze scholen moeten geen studenten ultra-verwerkte voedselproducten bedienen die gevuld zijn met chemische additieven die hun fysieke en geestelijke gezondheid kunnen schaden," Democratische AssemblyMember Jesse Gabriel , die de rekening heeft geïntroduceerd.

Ultra-verwerkte voedingsmiddelen zoals chips, snoep, instant noedels en frisdranken worden meestal gemaakt met goedkope ingrediënten en hebben vaak een lange houdbaarheid.

Ze kunnen ook additieven bevatten zoals high-fructose maïssiroop, maltodextrine en soja-eiwitisoleren-ingrediënten die niet vaak in uw voorraadkast worden aangetroffen.

Studies tonen aan dat het eten van meer van deze voedingsmiddelen het risico kan verhogen voor diabetes , Ashley Gearhardt , een professor psychologie aan de Universiteit van Michigan, vertelde NBC News.

"Er zijn aanwijzingen dat vooral dat combo van koolhydraten en vetten de superadditieve versterking van het beloningssysteem en de hersenen heeft," voegde ze eraan toe.

Het wetsvoorstel zou het California's Office of Environmental Health Hazard Hazard Assessment hebben definiëren welke voedingsmiddelen het meest schadelijk zijn, gebaseerd op hun vet, suiker en/of zoutgehalte en of ze zijn gekoppeld aan voedseladvies of andere ernstige gezondheidsrisico's.

Gabriel zei dat scholen misschien gewoon overstappen op "het ene merk muesli-bars in plaats van een ander" of recepten wijzigen om aan de nieuwe regels te voldoen.

"Amerikanen behoren tot 's werelds grootste consumenten van ultra-verwerkte voedingsmiddelen, en we betalen de prijs daarvoor, zowel in termen van onze afnemende gezondheid en onze dalende gezondheidszorg," Gabriel Nieuws, volgens NBC News.

"Dit voorstel is gebaseerd op het logische uitgangspunt dat onze openbare scholen geen studenten ultra-verwerkte voedselproducten mogen bedienen die hun fysieke of geestelijke gezondheid kunnen schaden of hun vermogen om te leren," voegde hij eraan toe. In 2023 keurde hij de California Food Safety Act , die vier schadelijke voedseladditieven uit de staat in de staat verboden.

In 2024, zijn California School Food Safety Act Bannend zes kunstmatige maaltijden van school maaltijden. James Gallagher , co-auteur van de voorgestelde rekening, zei dat de gezondheid van kinderen geen partijdige kwestie zou moeten zijn.

"Als het op onze kinderen aankomt, hebben we een obesitas -epidemie," zei hij. “Our kids should be having healthy food to eat, and it seems like, increasingly, that is not the case.”

“It’s not as if we’re not going to feed children at school,” Scott Faber of the Environmental Working Group, toegevoegd. "We kunnen ze gewoon gezonder voedsel voeden."

Some observers have expressed concern.

"Restricting access to shelf-ready foods could exacerbate health disparities, limit choice and create consumer confusion," said Sarah Gallo, Consumer Brands Association's senior vice -president van productbeleid.

Ze voegde eraan toe dat voedingsmiddelenbedrijven met toezichthouders willen werken om producten veilig, betaalbaar en handig te houden.

bronnen

  • NBC Nieuws, 19 maart 2025

    • Disclaimer: Statistical Gegevens in medische artikelen bieden algemene trends. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Zoek altijd gepersonaliseerd medisch advies voor individuele beslissingen in de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Geplaatst : 2025-03-22 06:00

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire zoekwoorden