Nowy rachunek jest skierowany do szkodliwych składników w Kalifornii szkolnej żywności

Śledź Drugslib na

Medicalnie przeglądane przez Carmen Pope, Bpharm. Ostatnia aktualizacja 21 marca 2025 r.

Jesse Gabriel , powiedział Bill, powiedział NBC News. Pokarmy takie jak frytki, cukierki, makaron instant i napoje gazowane są zwykle wytwarzane z tanich składników i często mają długie życie.

Mogą one również obejmować dodatki takie jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, izolat maltodekstryny i białka sojowego-składniki, które nie występują powszechnie w spiżarni. Badania

pokazują, że jedzenie większej liczby tych pokarmów może zwiększyć ryzyko dla Diabetes , heart. choroba , raka i problemy ze zdrowiem psychicznym, takie jak depresja i lęk.

Niektórzy eksperci uważają również, że te pokarmy są zaprojektowane tak, aby ludzie się przepływają poprzez uruchamianie systemu nagrody mózgu.

„żywność, którą widzimy, że ludzie pokazują wspólne oznaki uzależnienia, to te ultra przetworzone pokarmy, które są wysokie zarówno w węglowodanach, jak i tłuszczach w sposób, którego nie widzimy w naturze, i na poziomach, których nie widzimy w naturze,„ rel = nofollow ”zarówno w węglowodanach, jak i tłuszczem" href = "https://lsa.umich.edu/psych/people/faculty/agearhar.html"> Ashley Gearhardt , profesor psychologii na University of Michigan, powiedział NBC News.

„Istnieją dowody na to, że zwłaszcza kombinacja węglowodanów i tłuszczów ma superaddytywną amplifikację systemu nagrody i mózgu”, dodała.

Ustawa byłaby powiązana z biurem zagrożenia dla zdrowia w Kalifornii lub innych poważnych badań zdrowotnych.

Gabriel powiedział, że szkoły mogą po prostu przejść na „jedną markę batoników granoli zamiast innej” lub zmienić przepisy, aby spełnić nowe zasady.

„Amerykanie należą do największych konsumentów na świecie ultra-przetworzonej żywności, a my płacimy za to cenę, zarówno pod względem deklaracji zdrowia, jak i szybkich kosztów opieki zdrowotnej”, powiedział Gabriel na konferencji prasowej, według wiadomości NB.

„Niniejsza propozycja opiera się na przesłance o zdrowym rozsądku, że nasze szkoły publiczne nie powinny służyć uczniom ultra przetworzonych produktów spożywczych, które mogą zaszkodzić ich zdrowiu fizycznemu lub psychicznemu lub zakłócać ich zdolność do nauki”-dodał.

To nie jest pierwsze naciskanie Gabriela na bezpieczniejszą szkolną żywność. W 2023 r. Przeszedł Ustawa o bezpieczeństwie żywności w kalifornii , która zakazała czterech szkodliwych dodatków żywności z produktów sprzedawanych w tym stanie.

W 2024 r. Jego Ustawa o bezpieczeństwie hodowli szkolnej kalifornijskiej zakazano sześcioosobowego posiłków ze szkolnych posiłków.

lider litera James Gallagher , współautor proponowanej ustawy, powiedział, że zdrowie dzieci nie powinno być kwestią stronniczą.

„Jeśli chodzi o nasze dzieci, mamy epidemię otyłości”, powiedział. „Nasze dzieci powinny mieć zdrowe jedzenie do jedzenia, i wydaje się, że coraz tak nie jest.”

„To nie tak, że nie zamierzamy karmić dzieci w szkole”, scott faber of the środowisko robocze, robocze. dodane. „Możemy po prostu karmić je zdrowszą żywnością.”

Niektórzy obserwatorzy wyrazili zaniepokojenie.

„Ograniczenie dostępu do żywności gotowej na półkę może zaostrzyć różnice zdrowotne, ograniczyć wybór i stworzyć zamieszanie konsumenckie”, powiedział sarah gallo , Consumer's stowa Wiceprezes ds. Polityki produktu.

Dodała, że ​​firmy spożywcze chcą współpracować z regulatorami, aby zapewnić bezpieczeństwo, niedrogie i wygodne produkty.

Źródła

  • NBC News, 19 marca, 2025

    • Zadaszanie: Dane statystyczne w sztukach medycznych i nie stosuje się do osób fizycznych. Poszczególne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze szukaj spersonalizowanej porady medycznej w zakresie indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

    Źródło: Healthday

    Wysłano : 2025-03-22 06:00

    Czytaj więcej

    Zastrzeżenie

    Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

    Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

    Popularne słowa kluczowe