أدلة جديدة حول كيف يمكن للصيام أن يبقيك بصحة جيدة

تمت المراجعة طبيًا بواسطة Drugs.com.

بواسطة Ernie Mundell HealthDay Reporter

الأربعاء، يناير 31 كانون الثاني (يناير) 2024 - يقسم الكثيرون أن أنظمة الصيام الغذائية العصرية تجعلهم أكثر نحافة وأكثر صحة.

قد يكون لديهم الآن بعض العلوم لدعم ذلك.

يعتقد الباحثون البريطانيون في جامعة كامبريدج أنهم اكتشفوا العمليات التي تسبب الصيام في تقليل الالتهابات الجسدية.

يبدو أن الساعات الطويلة دون تناول الطعام تؤدي إلى ارتفاع مادة كيميائية في الدم تسمى حمض الأراكيدونيك، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات، حسبما أفاد فريق بقيادة كلير براينت من قسم الطب بجامعة كامبريدج.

"نحن مهتمون جدًا بمحاولة فهم أسباب الأمراض المزمنة وأشارت في بيان صحفي جامعي إلى "الالتهاب في سياق العديد من الأمراض التي تصيب الإنسان".

ونُشرت النتائج الجديدة في 23 كانون الثاني (يناير) في المجلة تقارير الخلايا.

يركز فريق براينت على ما يسميه العلماء الآن "الجسم الملتهب". " -- نظام "الإنذار" الخلوي الذي من خلاله يدافع الجسم عن نفسه من الإصابة أو المرض، مما يؤدي إلى الالتهاب.

ومع ذلك، يمكن أن تنحرف العمليات الالتهابية، مما يساعد على تعزيز المرض من تلقاء نفسه.

"ما أصبح واضحًا خلال السنوات الأخيرة هو أن أحد الجسيمات الالتهابية على وجه الخصوص - الجسيم الالتهابي NLRP3 - مهم جدًا في عدد من الأمراض الرئيسية مثل السمنة وتصلب الشرايين، ولكن أيضًا في أمراض مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون، والعديد من الأمراض الأخرى". وأوضح براينت أن أمراض كبار السن، خاصة في العالم الغربي.

من المعروف منذ زمن طويل أن الصيام يخفف الالتهاب، على الرغم من عدم معرفة السبب.

في في بحثهم، قامت مجموعة براينت بتحليل عينات دم من 21 شخصًا تناولوا وجبة تحتوي على 500 سعرة حرارية، ثم صاموا لمدة 24 ساعة قبل تناول وجبة ثانية تحتوي على 500 سعرة حرارية. ووجدوا أن الصيام يرفع مستويات الأراكيدونيك في الدم وانخفضت مستويات الدهون في الدم مرة أخرى بمجرد تناول وجبة الطعام.

في التجارب المعملية، وجد فريق براينت أن حمض الأراكيدونيك أدى إلى انخفاض نشاط الجسيم الالتهابي NLRP3. حيث كان يُعتقد منذ فترة طويلة أن حمض الأراكيدونيك له تأثير معاكس على الالتهاب.

وقال براينت: "لذا، فإن هذا يقدم تفسيرًا محتملاً لكيفية تغيير نظامنا الغذائي - وخاصة عن طريق الصيام - يحمينا من الالتهابات، وخاصة الشكل الضار الذي يشكل أساس العديد من الأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي الغربي عالي السعرات الحرارية". وقالت: هل يمكن أن يساعد الصيام في الوقاية من العديد من الأمراض أو علاجها؟ وقال براينت: "يضيف هذا إلى كمية متزايدة من المؤلفات العلمية التي تشير إلى الفوائد الصحية لتقييد السعرات الحرارية. ويشير إلى أن الصيام المنتظم على مدى فترة طويلة يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب المزمن الذي نربطه بهذه الحالات. إنها بالتأكيد فكرة جذابة."

بالطبع، يمكن أن يكون العكس صحيحًا: التهام الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية قد يزيد من النشاط الالتهابي، مما يؤدي إلى الإصابة بأمراض مختلفة.

"يمكن أن يكون هناك وأوضح براينت أن تأثير الين واليانغ يحدث هنا، حيث أن الكثير من الأشياء الخاطئة تزيد من نشاطك الالتهابي والقليل جدًا من شأنه أن يقلل منه. "يمكن أن يكون حمض الأراكيدونيك إحدى الطرق التي يحدث بها هذا."

المصادر

  • جامعة كامبريدج، بيان صحفي، 30 كانون الثاني (يناير) 2024
  • إخلاء المسؤولية: توفر البيانات الإحصائية في المقالات الطبية اتجاهات عامة ولا تتعلق بالأفراد. يمكن أن تختلف العوامل الفردية بشكل كبير. اطلب دائمًا المشورة الطبية المخصصة لاتخاذ قرارات الرعاية الصحية الفردية.

    المصدر: HealthDay

    اقرأ أكثر

    إخلاء المسؤولية

    تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

    لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

    الكلمات الرئيسية الشعبية