Νέες ενδείξεις για το πώς η νηστεία μπορεί να σας κρατήσει υγιείς

Ακολουθήστε το Drugslib

Ιατρικά ελεγμένο από Drugs.com.

Από τον δημοσιογράφο Ernie Mundell HealthDay

ΤΕΤΑΡΤΗ, Ιαν 31, 2024 -- Πολλοί ορκίζονται ότι οι μοντέρνες δίαιτες νηστείας τους κρατούν πιο αδύνατους και υγιείς.

Μπορεί τώρα να έχουν κάποια επιστήμη για να το υποστηρίξουν.

Βρετανοί ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ πιστεύουν ότι έχουν αποκαλύψει τις διαδικασίες που προκαλούν τη νηστεία για τη μείωση της σωματικής φλεγμονής.

>

Οι πολλές ώρες χωρίς φαγητό φαίνεται να προκαλούν αύξηση σε μια χημική ουσία του αίματος που ονομάζεται αραχιδονικό οξύ, η οποία έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, αναφέρει μια ομάδα με επικεφαλής τον Clare Bryant του τμήματος ιατρικής του Κέιμπριτζ.

«Μας ενδιαφέρει πολύ να προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε τα αίτια της χρόνιας νόσου. φλεγμονή στο πλαίσιο πολλών ανθρώπινων ασθενειών», σημείωσε σε ένα δελτίο ειδήσεων του πανεπιστημίου.

Τα νέα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στις 23 Ιανουαρίου στο περιοδικό Cell Reports.

Η ομάδα του Bryant επικεντρώνεται σε αυτό που οι επιστήμονες αποκαλούν τώρα «φλεγμονώδη " -- το κυτταρικό σύστημα "συναγερμού" μέσω του οποίου το σώμα αμύνεται από τραυματισμό ή ασθένεια, προκαλώντας φλεγμονή.

Οι φλεγμονώδεις διεργασίες μπορεί να πάνε στραβά, ωστόσο, βοηθώντας από μόνες τους να προάγουν την ασθένεια.

"Αυτό που έχει γίνει εμφανές τα τελευταία χρόνια είναι ότι ένα φλεγμονώδες σώμα συγκεκριμένα -- το φλεγμονώδες NLRP3 -- είναι πολύ σημαντικό σε μια σειρά από σημαντικές ασθένειες όπως η παχυσαρκία και η αθηροσκλήρωση, αλλά και σε ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ και η νόσος του Πάρκινσον, πολλές από τις ασθένειες των ατόμων μεγαλύτερης ηλικίας, ιδιαίτερα στον δυτικό κόσμο», εξήγησε ο Μπράιαντ.

Είναι γνωστό εδώ και καιρό ότι η νηστεία φαίνεται να μειώνει τη φλεγμονή, αν και δεν είναι γνωστό γιατί.

Στο Στην έρευνά τους, η ομάδα του Bryant ανέλυσε δείγματα αίματος από 21 άτομα που έτρωγαν γεύμα 500 κιλών (kcal) και μετά νήστεψαν για 24 ώρες πριν καταναλώσουν ένα δεύτερο γεύμα 500 kcal

Διαπίστωσαν ότι η νηστεία αύξησε τα επίπεδα του αραχιδονικού στο αίμα Το οξύ, ένα λίπος στο αίμα υποχώρησε ξανά όταν καταναλώθηκε ένα γεύμα.

Σε εργαστηριακά πειράματα, η ομάδα του Bryant διαπίστωσε ότι το αραχιδονικό οξύ μείωσε τη δραστηριότητα του φλεγμονώδους NLRP3. αφού από καιρό πιστευόταν ότι το αραχιδονικό οξύ είχε το αντίθετο αποτέλεσμα στη φλεγμονή.

Έτσι, "αυτό παρέχει μια πιθανή εξήγηση για το πώς η αλλαγή της διατροφής μας -- ιδίως με τη νηστεία -- μας προστατεύει από φλεγμονές, ειδικά από την επιβλαβή μορφή που στηρίζει πολλές ασθένειες που σχετίζονται με μια δυτική δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας", είπε ο Μπράιαντ.

Μπορεί η νηστεία να βοηθήσει στην πρόληψη ή τη θεραπεία πολλών ασθενειών, είπε, επειδή "οι επιπτώσεις του αραχιδονικού οξέος είναι μόνο βραχύβιες

" προσθέτει σε έναν αυξανόμενο όγκο επιστημονικής βιβλιογραφίας που επισημαίνει τα οφέλη για την υγεία από τον περιορισμό των θερμίδων», είπε ο Bryant. «Υποδηλώνει ότι η τακτική νηστεία για μεγάλο χρονικό διάστημα θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση της χρόνιας φλεγμονής που συνδέουμε με αυτές τις καταστάσεις. Είναι σίγουρα μια ελκυστική ιδέα."

Φυσικά, θα μπορούσε να ισχύει το αντίθετο: Η κατανάλωση τροφών με πολλές θερμίδες μπορεί να τονώσει τη φλεγμονώδη δραστηριότητα, προάγοντας διάφορες ασθένειες.

"Θα μπορούσε να υπάρχει Το φαινόμενο yin-and-yang συμβαίνει εδώ, όπου πάρα πολλά από τα λάθος πράγματα αυξάνουν τη φλεγμονώδη δραστηριότητά σας και πολύ λίγα τη μειώνουν», εξήγησε ο Bryant. "Το αραχιδονικό οξύ θα μπορούσε να είναι ένας τρόπος με τον οποίο συμβαίνει αυτό."

Πηγές

  • University of Cambridge, δελτίο ειδήσεων, 30 Ιανουαρίου 2024

    • Αποποίηση ευθύνης: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Να αναζητάτε πάντα εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

    Πηγή: HealthDay

    Δημοσιεύτηκε : 2024-01-31 22:15

    Διαβάστε περισσότερα

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά