Saran Diet Jantung Baru Melawan Panduan AS tentang Daging dan Susu

Ikuti Drugslib di

Oleh Staf HealthDay Reporter HealthDay

Amazon Big Spring Sale - Up to 40% off

Ditinjau secara medis oleh Carmen Pope, BPharm. Terakhir diperbarui pada 3 April 2026.

melalui HealthDay

JUMAT, 3 April 2026 — Organisasi kesehatan jantung terkemuka di negara ini mendesak masyarakat untuk memikirkan kembali dari mana mereka mendapatkan protein.

Tujuannya? Lebih fokus pada tanaman.

American Heart Association (AHA) merilis panduan nutrisi yang merekomendasikan protein nabati seperti kacang-kacangan, lentil, dan kacang-kacangan dibandingkan daging merah dan olahan.

Kelompok ini juga disarankan untuk memilih produk susu rendah lemak atau bebas lemak dan menggunakan minyak seperti zaitun, kedelai, dan kanola daripada mentega atau lemak daging sapi.

Saran baru ini muncul ketika pedoman diet federal mengambil sikap yang jauh berbeda.

Para pejabat kesehatan, bersama dengan Menteri Kesehatan AS Robert F. Kennedy Jr., telah menyarankan agar masyarakat dapat memasukkan lebih banyak daging merah dan produk susu berlemak penuh ke dalam makanan mereka. diet.

Dr. Stacey Rosen, presiden AHA, mengatakan pendekatan yang dilakukan pemerintah mungkin bukan yang paling sehat.

"Hal ini telah terbukti berulang kali sebagai cara makan yang tidak sehat," katanya kepada The Wall Street Journal.

Dia menambahkan bahwa panduan AHA "didasarkan pada ilmu pengetahuan selama puluhan tahun."

Penelitian menghubungkan pola makan yang lebih tinggi pada makanan nabati seperti kacang-kacangan, kacang polong, dan lentil dengan risiko yang lebih rendah penyakit jantung.

Di sisi lain, daging olahan seperti bacon, sosis, dan daging deli telah dikaitkan dengan penyakit jantung, stroke dan beberapa jenis kanker.

Studi mengenai daging merah yang tidak diolah kurang jelas, namun beberapa penelitian menunjukkan bahwa daging merah dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes.

AHA juga merekomendasikan:

  • Makan lebih banyak buah dan sayuran
  • Memilih biji-bijian utuh dibandingkan biji-bijian olahan
  • Mengurangi tambahan gula dan makanan ultra-olahan
  • Membatasi natrium dan alkohol
  • Menyesuaikan kalori untuk menjaga berat badan yang sehat

    • Kebiasaan makan sehat ini harus dimulai sejak usia 1 tahun.

    "Ada lebih banyak penekanan pada penerapan pola makan sehat sejak dini dan kemudian mempertahankannya," Alice Lichtenstein, salah satu penulis panduan baru dan profesor ilmu dan kebijakan nutrisi di Tufts University, kepada The Wall Street Journal.

    "Kita tahu bahwa penyakit kardiovaskular dimulai sejak usia muda," tambahnya.

    Penyakit jantung adalah masalah kesehatan utama di A.S., mempengaruhi lebih dari separuh orang dewasa, menurut AHA.

    Para ahli mengatakan pola makan memainkan peran penting, dan tidak hanya untuk kesehatan jantung.

    Hal ini juga penting untuk menurunkan risiko penyakit kronis umum seperti diabetes tipe 2 dan beberapa jenis kanker.

    Beberapa ahli khawatir bahwa pesan yang beragam dari berbagai kelompok terkemuka dapat membingungkan orang.

    “Anda mulai berpikir, saya suka makan daging, mereka bilang tidak apa-apa sekarang, jadi saya akan terus makan daging sepanjang waktu,” Dr. Christopher Kramer, mantan presiden American College of Cardiology, menambahkan.

    Sumber

  • The Wall Street Journal, 31 Maret 2026

    • Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Diposting : 2026-04-04 01:41

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata kunci populer