새로운 심장 다이어트 조언은 육류 및 유제품에 대한 미국의 지침에 반대합니다

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By HealthDay 직원 HealthDay Reporter 작성

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Carmen Pope, BPharm의 의학 검토. 2026년 4월 3일에 마지막으로 업데이트되었습니다.

HealthDay를 통해

2026년 4월 3일 금요일 — 미국 최고의 심장 건강 기관은 사람들에게 단백질을 어디서 섭취하는지 다시 생각해 볼 것을 촉구합니다.

목표는 무엇입니까? 식물에 더 집중하세요.

미국 심장 협회(AHA)는 붉은색 고기와 가공육 대신 콩, 렌즈콩, 견과류와 같은 식물성 단백질을 권장하는 새로운 영양 지침을 발표했습니다.

또한 그룹에서는 저지방 또는 무지방 유제품을 선택하고 버터나 쇠고기 지방 대신 올리브, 대두, 카놀라유와 같은 오일을 사용할 것을 권장했습니다.

새로운 조언은 연방 식이 지침이 훨씬 다른 입장을 취함에 따라 나온 것입니다.

보건 당국은 미국 보건부 장관 Robert F. Kennedy Jr.와 함께 사람들이 식단에 붉은 고기와 전지방 유제품을 더 많이 포함할 수 있다고 제안했습니다. 다이어트.

Dr. AHA의 스테이시 로젠(Stacey Rosen) 회장은 정부의 접근 방식이 가장 건강에 좋지 않을 수 있다고 말했습니다.

"그것은 건강에 좋지 않은 식생활 방식으로 반복적으로 나타났습니다"라고 그녀는 The Wall Street Journal에 말했습니다.

그녀는 AHA의 지침이 '수십 년간의 과학에 기초'하고 있다고 덧붙였습니다.

연구에 따르면 콩, 완두콩, 렌즈콩과 같은 식물성 식품을 많이 함유한 식단이 심장병.

반면에 베이컨, 소시지, 델리 고기와 같은 가공육은 심장병, 뇌졸중 및 일부 암과 관련이 있습니다.

가공되지 않은 붉은 고기에 대한 연구는 덜 명확하지만 일부 연구에서는 심장 질환과 당뇨병의 위험을 증가시킬 수 있다고 시사합니다.

AHA에서는 다음도 권장합니다.

  • 과일과 채소를 더 많이 섭취하세요
  • 정제 곡물 대신 통곡물 선택
  • 첨가당 및 초가공 식품 줄이기
  • 나트륨과 알코올 제한
  • 건강한 체중을 유지하기 위한 칼로리 조절

    • 그룹에서는 건강한 식습관을 1세부터 시작해야 한다고 말합니다.

    "인생 초기에 건강한 식생활 패턴을 채택하고 유지하는 것이 더 강조되고 있습니다." Alice Lichtenstein, 새로운 지침이자 Tufts University의 영양 과학 및 정책 교수는 The Wall Street Journal에 말했습니다.

    "우리는 심혈관 질환이 상대적으로 어릴 때부터 시작된다는 것을 알고 있습니다"라고 그녀는 덧붙였습니다.

    AHA에 따르면 심장 질환은 미국 성인의 절반 이상에게 영향을 미치는 주요 건강 문제입니다.

    전문가들은 식이요법이 심장 건강뿐만 아니라 중요한 역할을 한다고 말합니다.

    또한 2형 당뇨병 및 일부 암과 같은 일반적인 만성 질환의 위험을 낮추는 데에도 중요합니다.

    일부 전문가들은 서로 다른 유명 그룹의 메시지가 혼합되어 사람들을 혼란스럽게 할 수 있다고 우려합니다.

    “내가 고기를 먹는 걸 좋아한다고 생각하기 시작하면 이제 괜찮다고 하니까 계속 고기를 먹을 거에요.” Dr. American College of Cardiology의 전 회장인 Christopher Kramer가 덧붙였습니다.

    출처

  • The Wall Street Journal, 2026년 3월 31일

    • 면책조항: 의학 기사의 통계 데이터는 일반적인 추세를 제공하며 개인과 관련이 없습니다. 개별적인 요인은 크게 다를 수 있습니다. 개인의 의료 결정에 대해서는 항상 개인화된 의학적 조언을 구하세요.

    출처: HealthDay

    게시됨 : 2026-04-04 01:41

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