Nieuw hartdieetadvies gaat de Amerikaanse richtlijnen voor vlees en zuivel tegen

Volg Drugslib op

Door HealthDay Staff HealthDay Reporter

Amazon Big Spring Sale - Up to 40% off

Medisch beoordeeld door Carmen Pope, BPHarm. Laatst bijgewerkt op 3 april 2026.

via HealthDay

VRIJDAG 3 april 2026 — De grootste hartgezondheidsorganisatie van het land spoort mensen aan om opnieuw na te denken over waar ze hun eiwitten vandaan halen.

Het doel? Focus meer op planten.

De American Heart Association (AHA) heeft een nieuwe voedingsrichtlijnen uitgebracht, waarin plantaardige eiwitten zoals bonen, linzen en noten worden aanbevolen in plaats van rood en verwerkt vlees.

De De groep adviseerde ook om magere of vetvrije zuivelproducten te kiezen en oliën zoals olijfolie, sojabonen en canola te gebruiken in plaats van boter of rundervet.

Het nieuwe advies komt omdat de federale voedingsrichtlijnen een heel ander standpunt hebben ingenomen.

Gezondheidsfunctionarissen hebben samen met de Amerikaanse minister van Volksgezondheid Robert F. Kennedy Jr. gesuggereerd dat mensen meer rood vlees en volvette zuivelproducten in hun dieet kunnen opnemen diëten.

Dr. Stacey Rosen, voorzitter van de AHA, zei dat de aanpak van de regering misschien niet de gezondste is.

"Het is herhaaldelijk aangetoond dat het een ongezonde manier van eten is", vertelde ze aan The Wall Street Journal.

Ze voegde eraan toe dat de richtlijnen van de AHA "gebaseerd zijn op decennia aan wetenschap."

Onderzoek koppelt diëten met meer plantaardig voedsel zoals bonen, erwten en linzen aan een lager risico op hartziekte.

Aan de andere kant is bewerkt vlees, zoals spek, worst en vleeswaren, in verband gebracht met hartziekten, beroerte en sommige vormen van kanker.

Onderzoek naar onbewerkt rood vlees is iets minder duidelijk, maar sommige onderzoeken suggereren dat het het risico op hartziekten en diabetes kan verhogen.

De AHA beveelt ook het volgende aan:

  • Meer fruit en groenten eten
  • Volle granen verkiezen boven geraffineerde granen
  • Bezuinigen op toegevoegde suikers en ultrabewerkte voedingsmiddelen
  • Natrium en alcohol beperken
  • Calorieën aanpassen om een ​​gezond gewicht te behouden

    • De groep zegt dat deze gezonde eetgewoonten al op 1-jarige leeftijd moeten beginnen.

    "Er ligt meer nadruk op het aannemen van gezonde eetpatronen vroeg in het leven en het vervolgens volhouden ervan," Alice Lichtenstein, co-auteur van de nieuwe richtlijn en hoogleraar voedingswetenschap en -beleid aan de Tufts University, vertelde The Wall Street Journal.

    "We weten dat hart- en vaatziekten relatief jong beginnen", voegde ze eraan toe.

    Hartziekten zijn een groot gezondheidsprobleem in de VS en treffen volgens de AHA meer dan de helft van de volwassenen.

    Experts zeggen dat voeding een sleutelrol speelt, en niet alleen voor de gezondheid van het hart.

    Het is ook van cruciaal belang voor het verlagen van het risico op veel voorkomende chronische ziekten zoals diabetes type 2 en sommige vormen van kanker.

    Sommige experts zijn bang dat gemengde berichten van verschillende prominente groepen mensen in verwarring kunnen brengen.

    "Je begint te denken: ik eet graag vlees, ze zeiden dat het nu oké is, dus ik blijf gewoon de hele tijd vlees eten," Dr. Christopher Kramer, voormalig president van het American College of Cardiology, voegde hieraan toe.

    Bronnen

  • The Wall Street Journal, 31 maart 2026

    • Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Geplaatst : 2026-04-04 01:41

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire zoekwoorden