Novo estudo liga o hábito de frutos fermentados de macacos ao metabolismo do álcool humano

por Carole Tanzer Miller Healthday Reporter

revisado clinicamente por drogas.com

> via Healthday<p> Domingo, 10 de agosto de 2025-Os cientistas suspeitam que o carinho histórico dos macacos africanos por inserir frutas fermentadas do piso da floresta desencadeou uma mudança genética que ajuda a explicar por que os humanos modernos digerirem tão bem o álcool. href = Nathaniel Dominy , professor de antropologia no Dartmouth College, em Hanover, N.H.

Na nova edição do Journal

Eles o chamaram de "Scrumping".

"Não é que os primatologistas nunca tenham visto o Scrumping - eles o observam com bastante regularidade", disse Dominy em um comunicado à imprensa da faculdade. "Mas a ausência de uma palavra para ela disfarçou sua importância".

"Scrumping pelo último ancestral comum de gorilas, chimpanzés e humanos há cerca de 10 milhões de anos, poderia explicar por que os humanos são tão surpreendentemente bons em digerir álcool", disse Dominy. em agricultores e mudou o mundo. "

Scrumping é o ato de se reunir - ou às vezes deslizando - maçãs caídas e outros frutos do chão.

É um tiroteio de uma palavra alemã usada para descrever frutas maduras ou fermentadas. Na Inglaterra moderna, Scrumpy é uma sidra de maçã nublada de 6% a 9% de álcool.

Depois de dar um nome ao hábito dos primatas, os pesquisadores examinaram mais de perto o Scrumping entre orangotangos selvagens, chimpanzés e gorilas de montanha e oeste. Contou como balanço se um macaco fosse visto comendo uma fruta conhecida por crescer nos níveis médio ou superior do dossel da floresta.

Os chimpanzés gostam especialmente de frutas, consumindo cerca de 10 libras por dia, e o novo estudo sugere que eles ingeram "uma quantidade não trivial de álcool", disse Dominy.

Os pesquisadores dizem que isso sugere que a exposição crônica de baixo nível ao etanol pode ser um componente essencial de sua vida-e uma grande força da evolução humana.

Nem todos os grandes macacos desfrutam de um deleite embriagado, no entanto. Os macacos africanos se deslocam regularmente. Oraguntans não.

Os pesquisadores disseram que suas descobertas combinam com o estudo de 2015, que descobriram que a enzima primária para metabolizar etanol não é muito eficiente em orangotangos e outros primatas não humanos.

Autores do novo artigo suspeitam que a metabolização do etanol possa permitir que os macacos africanos comam com segurança a fruta embriagada que encontram no chão - uma adaptação genética que pode libertá -los de competir com macacos por frutas ainda na árvore. Também pode poupar grandes macacos o risco de escalar e possivelmente sair das árvores, acrescentam. Na Escócia, disse que os humanos podem ter mantido alguns dos aspectos sociais que os macacos trazem para o seu scrumping.

"Uma característica fundamental de nosso relacionamento com o álcool é a nossa tendência a beber juntos, seja uma cerveja com amigos ou um grande banquete social", disse ela em um comunicado à imprensa. "O próximo passo é investigar como a alimentação compartilhada de frutas fermentadas também pode influenciar as relações sociais em outros macacos". Outras palavras foram inventadas ao longo dos anos para capturar novos conceitos - como "simbiose", em 1877 e "meme" em 1976.

"Estes são ótimos exemplos de palavras que nunca sabíamos que precisávamos, até que o fizemos", disse Dominy. "Essa é a seleção natural no trabalho". Fatores individuais podem variar muito. Sempre procure aconselhamento médico personalizado para decisões individuais de saúde.

Fonte: HealthDay

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