Le jus de betterave enrichi en nitrate produit une réduction de la tension artérielle systolique dans la BPCO

Évalué médicalement par Carmen Pope, BPharm. Dernière mise à jour le 20 décembre 2023.

Par Elana Gotkine HealthDay Reporter

MERCREDI 20 décembre 2023 -- Pour les personnes souffrant d'obstruction chronique Dans le cadre de maladies pulmonaires (MPOC), la supplémentation alimentaire en nitrates sous forme de jus de betterave entraîne une réduction durable de la pression artérielle systolique (PAS), selon une étude publiée en ligne le 19 décembre dans le European Respiratory Journal.

Ali M. Alasmari, du National Heart and Lung Institute de l'Imperial College de Londres, et ses collègues ont mené un essai randomisé impliquant des patients atteints de BPCO stables avec une mesure de PAS à domicile ≥ 130 mm Hg. Les participants ont été assignés au hasard à 70 ml de jus de betterave riche en nitrates (400 mg de NO3) ou à un jus placebo identique appauvri en nitrates une fois par jour pendant 12 semaines (40 et 41 patients, respectivement).

Les chercheurs ont découvert que le traitement actif réduisait la PAS (différence moyenne de l'effet du traitement Hodges-Lemman, −4,5 mm Hg), améliorait la distance de marche de 6 minutes (+30,0 m) et améliorait les mesures de la fonction endothéliale (indice d'hyperémie réactive [+0,34] et indice d'augmentation [ −7,61 pour cent]) par rapport au placebo.

"Il existe certaines preuves selon lesquelles le jus de betterave rouge comme source de supplémentation en nitrate pourrait être utilisé par les athlètes pour améliorer leurs performances, ainsi que quelques études à court terme examinant à la pression artérielle. Des niveaux plus élevés de nitrate dans le sang peuvent augmenter la disponibilité de l'oxyde nitrique, un produit chimique qui aide les vaisseaux sanguins à se détendre. Cela augmente également l'efficacité des muscles", auteur principal Nicholas Hopkinson, Ph.D., également de l'Imperial College. Londres, a déclaré dans un communiqué. "Il s'agit jusqu'à présent de l'une des études les plus longues dans ce domaine. Les résultats sont très prometteurs, mais devront être confirmés par des études plus vastes et à plus long terme."

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Source : HealthDay

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