Nutriments pour une peau saine

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Votre peau a besoin d'un bon équilibre de nutriments pour accomplir sa fonction principale : une barrière qui protège le reste de votre corps des éléments extérieurs. Pour aider votre peau à garder une belle apparence, à fonctionner et à se sentir bien, nourrissez-la bien de l'intérieur.

C'est ainsi que votre peau obtient son « éclat ». Trop peu de graisses dans votre alimentation peut rendre votre peau ridée et sèche.

Concentrez-vous sur les graisses monoinsaturées et polyinsaturées provenant de plantes comme les noix, les graines, les avocats et le poisson. Ceux-ci aident votre peau à rester hydratée, ferme et souple, et ils sont meilleurs pour votre cœur que les graisses saturées.

Les acides gras oméga-3 sont une sorte de graisse polyinsaturée que votre corps ne peut pas fabriquer mais dont il a besoin pour construire ses parois cellulaires. Ils bloquent également un produit chimique qui permet au cancer de la peau de se développer et de se propager, et ils peuvent réduire l'inflammation.

Votre corps transforme les protéines que vous consommez en éléments constitutifs appelés acides aminés et les réutilise pour fabriquer d'autres protéines, notamment le collagène et la kératine qui forment la structure de la peau. Les acides aminés aident également à éliminer la vieille peau.

Certains acides aminés sont des antioxydants qui protègent les cellules de la peau contre les rayons UV et contre les « radicaux libres » produits lorsque votre corps décompose certains aliments ou est à proximité de la fumée de cigarette.

Les couches supérieures et inférieures de la peau ont besoin de vitamine A. Elle semble prévenir les dommages causés par le soleil en interrompant le processus de dégradation du collagène. Puisqu'il s'agit d'un antioxydant, il peut donner à votre peau une certaine protection contre les coups de soleil (mais pas autant que le port d'un écran solaire). Il aide les glandes sébacées autour de vos follicules pileux à fonctionner et peut également aider à guérir les coupures et les éraflures, surtout si vous prenez des stéroïdes pour réduire l'inflammation.

Sans suffisamment de vitamine A, votre peau peut devenir sèche, démanger ou devenir bosselée.

Pensez « C » pour le collagène : cette vitamine aide le réseau torsadé de protéines à conserver sa forme. C'est également un puissant antioxydant qui vous protège des radicaux libres et réduit éventuellement les risques de cancer de la peau. De faibles niveaux de vitamine C peuvent provoquer des ecchymoses et des saignements des gencives, ainsi que des plaies à cicatrisation plus lente.

Cet antioxydant et anti-inflammatoire peut également absorber l'énergie de la lumière UV, qui endommage la peau et entraîne des rides, un relâchement et un cancer de la peau. Il agit avec la vitamine C pour renforcer les parois cellulaires.

La couche externe de votre peau contient cinq fois plus de ce minéral que la couche située en dessous. Le zinc aide votre peau à guérir après une blessure. Il est nécessaire pour maintenir la stabilité des parois cellulaires et pour que les cellules se divisent et se spécialisent au fur et à mesure de leur croissance.

Le zinc peut protéger la peau des dommages causés par les rayons UV en raison de la façon dont il se comporte par rapport à d'autres métaux présents dans votre corps, comme le fer et le cuivre. Il agit également comme un antioxydant.

Trop peu de zinc peut ressembler à de l'eczéma, mais les démangeaisons ne s'amélioreront pas si vous y appliquez des crèmes hydratantes et des crèmes stéroïdes.

Sélénium

Le sélénium est un minéral qui aide certains antioxydants à protéger votre peau des rayons UV. Une carence en sélénium a été associée à un risque plus élevé de cancer de la peau.

En général, les fruits et légumes sont de bons choix car ils contiennent des vitamines et d'autres antioxydants doux pour la peau.

Certains aliments contiennent plus d'un nutriment pour votre peau, ce qui l'aide souvent à mieux fonctionner :

  • Poissons gras (saumon, sardines, thon) : protéines, oméga-3, sélénium
  • Légumes verts foncés (chou frisé, épinards, chou vert) : vitamines A, C et E ; les oméga-3 ; protéines - plus sélénium dans les épinards
  • Œufs : protéines, vitamines A et E, sélénium, zinc
  • Graines de lin : oméga-3, sélénium
  • Légumineuses (lentilles , pois chiches) : protéines, zinc
  • Avocats : graisses saines, vitamines C et E
  • Huile d'olive extra vierge : graisses saines, vitamine E

    • Parlez à votre médecin si vous craignez que votre alimentation ne vous apporte pas suffisamment de ces nutriments essentiels pour vous assurer que les suppléments n'affecteront pas votre santé d'une autre manière. L'huile de poisson est une source d'oméga-3, par exemple, mais en prendre n'est peut-être pas une bonne idée si vous prenez des anticoagulants ou si votre système immunitaire est affaibli. Et les suppléments de zinc peuvent rendre certains antibiotiques moins efficaces.

    Publié : 2023-12-05 13:53

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