Dhasar Nutrisi

Tindakake Drugslib ing

Kalori. Jumlah kalori sing kadhaptar ing label panganan nuduhake jumlah kalori ing siji porsi. Penting kanggo elinga yen paket cilik asring ngemot luwih saka siji porsi.

Karbohidrat. Gula utawa pati kayata pasta, roti, woh-wohan. sayuran, kacang buncis, utawa susu sing digunakake awak minangka sumber energi utama. Karbohidrat ngemot 4 kalori saben gram.

Kolesterol. Penting kanggo mbangun hormon lan membran sel. Awak nggawe akeh kolesterol sing dibutuhake. Kolesterol kadhaptar ing ngisor informasi lemak ing label nutrisi.

Nilai saben dina. Iki nuduhake persentase nutrisi tartamtu ing panganan, adhedhasar diet 2.000 kalori. Nilai saben dina menehi idea babagan kontribusi nutrisi panganan kanggo diet; 8% umume dianggep apik.

Serat pangan. Bagean saka panganan tanduran sing ora bisa dicerna. Gandum, woh-wohan, sayuran, kacang-kacangan, lan wiji wutuh ngemot serat. Serat mbantu ngisi sampeyan, bisa mbantu nyuda kolesterol, lan nggawe sampeyan tetep biasa. Sampeyan butuh paling sethithik 25 nganti 38 gram saben dina. Supaya dianggep dhuwur serat, panganan kudu ngemot paling ora 5 gram saben porsi.

Diwenehake. Panganan sing sugih duwe nutrisi sing ditambahake kanggo ngganti sing ilang sajrone pangolahan panganan. Vitamin B, contone, ilang nalika gandum diolah dadi glepung putih, mula nutrisi kasebut mengko ditambah maneh.

Dibentengi. Panganan sing dikuatake duwe nutrisi sing ditambahake sing ora ana ing kono. Susu, contone, diperkaya karo vitamin D, nutrisi sing mbantu nyerep kalsium susu.

Sirup jagung fruktosa dhuwur (HFCS). Pemanis sing asring digunakake tinimbang gula ing manufaktur panganan.

Terhidrogenasi. Hidrogenasi ngowahi lemak cair kayata lenga sayur-sayuran dadi setengah padat, lemak sing luwih stabil, kayata margarine. Umume lenga mung dihidrogenasi sebagian, sing nggawe lemak trans mbebayani sing bisa nambah kolesterol.

Lecithin. Ditambahake ing coklat, produk baking, lan kosmetik, lesitin digunakake minangka luwih tipis, pengawet, utawa pengemulsi. Kuning endhog, kacang kedele, iwak, lan panganan liyane kanthi alami ngandhut lesitin.

Tepung pangan sing diowahi. Diekstrak saka jagung, kentang, gandum, lan pati liyane, pati panganan sing diowahi digunakake minangka pengental, stabilisator, utawa pengganti lemak ing panganan kayata campuran panganan cuci mulut, dressing, lan permen.

Monosodium glutamat (MSG). Digunakake minangka penambah rasa, MSG kaya uyah. Sanadyan sawetara wong duwe reaksi entheng sawise ngonsumsi MSG, FDA ngakoni MSG minangka "umume aman" nalika "dipangan ing tingkat biasa."

Lemak tak jenuh tunggal. Lemak sehat sing ditemokake ing panganan kayata kacang, lenga zaitun, lan alpukat. Nalika digunakake kanggo ngganti lemak jenuh, diet dhuwur lemak monounsaturated bisa mbantu ngedhunake kolesterol ala. Umume lemak ing diet sampeyan kudu mono- lan polyunsaturated. Kabeh lemak duwe 9 kalori saben gram.

Dihidrogenasi sebagian.Deleng dihidrogenasi.

Lemak tak jenuh ganda. Lemak sing ditemokake ing panganan kayata walnuts, salmon, lan, minyak kedelai. Lemak tak jenuh ganda nyedhiyakake asam lemak penting kayata omega-3 lan omega-6 kanggo diet sampeyan. Umume lemak sing sampeyan mangan kudu mono lan polyunsaturated.

Kalium. Penting kanggo urip, kalium mbantu njaga tekanan getih normal lan njaga jantung lan ginjel bisa normal. Kalium ditemokake ing pisang, kacang, kentang, susu, lan panganan liyane. Wong diwasa kudu ngupayakake 4.700 miligram kalium saben dina.

Lemak jenuh. Biasane padhet ing suhu kamar, lemak jenuh ditemokake ing produk kewan kayata daging lan susu, uga ing klapa lan lenga sawit. Lemak jenuh asring digunakake ing panganan kanggo nyegah rancidity lan mateni rasa. Ora luwih saka 5% nganti 10% saka total kalori saben dina sing asale saka lemak jenuh.

Ukuran porsi. Bagean label nutrisi iki mbantu sampeyan nemtokake jumlah kalori lan jumlah saben nutrisi ing sajian panganan sing disaranake. Ukuran porsi USDA asring luwih cilik tinimbang sampeyan bisa mangan. Dadi maca label kasebut kanthi teliti. Malah bungkusan cilik asring ngemot luwih saka siji porsi.

Natrium. Nalika natrium (biasa disebut uyah) penting kanggo saraf lan otot sing sehat, umume kita entuk akeh uyah ing diet kita, asring saka panganan olahan. Waca label panganan kanggo mbantu njaga asupan sodium nganti 2.300 miligram saben dina utawa kurang. Wong 51 lan luwih, wong Afrika-Amerika, utawa wong sing nandhang hipertensi, diabetes utawa penyakit ginjel kronis kudu mbatesi sodium nganti 1500 miligram saben dina.

Gula. Bagean ing label nutrisi iki dhaptar sing ditambahake lan gula alami kanthi kapisah. Gula sing ditambahake kalebu sukrosa, glukosa, fruktosa, lan sirup jagung lan maple. Gula alami kalebu laktosa ing susu lan fruktosa ing woh. Yen sampeyan kuwatir babagan asupan gula, priksa manawa gula sing ditambahake dudu salah siji saka sawetara item pisanan ing dhaptar bahan panganan.

Total kalori. Nomer ing label panganan iki nuduhake jumlah kalori ing siji porsi panganan.

Karbohidrat total. Nomer ing label panganan iki nuduhake jumlah gram karbohidrat ing siji porsi panganan.

Lemak total. Nomer ing label panganan iki nuduhake jumlah lemak ing siji porsi panganan. Batesi total lemak nganti kurang saka 25% nganti 35% persen kalori sing dikonsumsi saben dina. Kabeh lemak duwe 9 kalori saben gram.

Lemak trans. Lemak trans digawe nalika lemak cair kayata lenga sayur-sayuran dihidrogenasi dadi lemak sing luwih padhet, kayata margarin lan shortening. Lemak trans digandhengake karo kolesterol LDL sing dhuwur, sing bisa nambah risiko penyakit jantung. Tansah asupan lemak trans paling sithik.

Grabah wutuh. Panganan gandum utuh kalebu bran, kuman sing sugih nutrisi, lan endosperm biji-bijian kayata gandum, gandum, utawa beras. Conto kalebu beras coklat, jagung, lan roti gandum. Panganan gandum utuh duwe serat, vitamin, lan mineral luwih akeh tinimbang biji putih sing diproses. Mangan luwih akeh gandum bisa nyuda risiko penyakit kardiovaskular.

Dikirim : 2023-12-05 13:53

Waca liyane

Disclaimer

Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

Tembung kunci populer