Nährwertkennzeichnungen sind bei der Kalorienreduzierung nur geringfügig wirksam

Folgen Sie Drugslib auf

Medizinisch überprüft von Carmen Pope, BPharm. Zuletzt aktualisiert am 23. Januar 2025.

Von Dennis Thompson HealthDay Reporter

DONNERSTAG, 23. Januar 2025 – Heutzutage ist es leicht zu erkennen, wie viele Cochrane Database of Systematic Bewertungen.

Das Anbringen von Etiketten auf Angeboten in Supermärkten und Restaurants führt laut Ergebnissen aus 25 früheren Studien nur zu einer geringen Reduzierung der von den Menschen ausgewählten und gekauften Kalorien.

Die durchschnittliche Kalorienreduzierung betrug knapp 2 % , oder etwa 11 Kalorien in einer 600-Kalorien-Mahlzeit – das Äquivalent von etwa zwei Mandeln, sagten Forscher.

„Unsere Untersuchung legt nahe, dass die Kalorienkennzeichnung zu einer geringfügigen Reduzierung der Kalorien führt, die Menschen kaufen und verbrauchen“, sagte der leitende Forscher Natasha Clarke, Dozentin für Psychologie an der Bath Spa University im Vereinigten Königreich, sagte in einer Pressemitteilung.

„Während die Gesamtauswirkungen auf einzelne Mahlzeiten oder Lebensmittel Käufe mag bescheiden sein, die Beweise sind belastbar“, fuhr Clarke fort. „Der kumulative Effekt auf Bevölkerungsebene könnte einen bedeutenden Beitrag zur öffentlichen Gesundheit leisten, insbesondere da die Kalorienkennzeichnung immer weiter verbreitet wird.“

Um zu erklären, wie sich kleine tägliche Änderungen des Kalorienverbrauchs langfristig auf das Gewicht auswirken können, zitierte Hollands einen früheren Bericht, wonach 90 % der Menschen in England im Alter zwischen 20 und 40 Jahren im Laufe eines Jahres etwa 20 Pfund zunahmen Jahrzehnt.

Eine Reduzierung von 24 Kalorien pro Tag würde diesen Anstieg verhindern, sagte Holland zu STAT.

Die neue Überprüfung konnte ein Anliegen im Zusammenhang mit Nährwertkennzeichnungen – wie sie sich auf Menschen mit einer Essstörung auswirken – nicht ausräumen, da nicht genügend Untersuchungen zu möglichen Schäden durch die Kennzeichnungen durchgeführt wurden, sagte das Überprüfungsteam.

„Die Kalorienkennzeichnung zur Reduzierung der Kalorien, die Menschen zu sich nehmen, ist nach wie vor umstritten, sowohl hinsichtlich der Frage, ob sie irgendeine Wirkung hat, als auch hinsichtlich der Frage, ob potenzielle Vorteile potenzielle Risiken oder Schäden überwiegen“, sagte Hollands.

„Wir können jetzt mit ziemlicher Sicherheit sagen, dass es einen kleinen, aber möglicherweise bedeutsamen Einfluss auf die Lebensmittelauswahl der Menschen hat“, schloss Hollands. „Wir sollten jedoch keine Wunder erwarten, und jede Umsetzung der Kalorienkennzeichnung muss die vielen potenziellen positiven und negativen Auswirkungen solcher Maßnahmen abwägen.“

Quellen

  • Cochrane, Nachrichten Veröffentlichung, 16. Januar 2025

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer individuell medizinisch beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2025-01-24 00:00

    Mehr lesen

    Haftungsausschluss

    Es wurden alle Anstrengungen unternommen, um sicherzustellen, dass die von Drugslib.com bereitgestellten Informationen korrekt und aktuell sind aktuell und vollständig, eine Garantie hierfür kann jedoch nicht übernommen werden. Die hierin enthaltenen Arzneimittelinformationen können zeitkritisch sein. Die Informationen von Drugslib.com wurden für die Verwendung durch medizinisches Fachpersonal und Verbraucher in den Vereinigten Staaten zusammengestellt. Daher übernimmt Drugslib.com keine Gewähr dafür, dass eine Verwendung außerhalb der Vereinigten Staaten angemessen ist, sofern nicht ausdrücklich anders angegeben. Die Arzneimittelinformationen von Drugslib.com befürworten keine Arzneimittel, diagnostizieren keine Patienten und empfehlen keine Therapie. Die Arzneimittelinformationen von Drugslib.com sind eine Informationsquelle, die zugelassenen Ärzten bei der Betreuung ihrer Patienten helfen soll und/oder Verbrauchern dienen soll, die diesen Service als Ergänzung und nicht als Ersatz für die Fachkenntnisse, Fähigkeiten, Kenntnisse und Urteilsvermögen im Gesundheitswesen betrachten Praktiker.

    Das Fehlen einer Warnung für ein bestimmtes Medikament oder eine bestimmte Medikamentenkombination sollte keinesfalls als Hinweis darauf ausgelegt werden, dass das Medikament oder die Medikamentenkombination für einen bestimmten Patienten sicher, wirksam oder geeignet ist. Drugslib.com übernimmt keinerlei Verantwortung für irgendeinen Aspekt der Gesundheitsversorgung, die mithilfe der von Drugslib.com bereitgestellten Informationen durchgeführt wird. Die hierin enthaltenen Informationen sollen nicht alle möglichen Verwendungen, Anweisungen, Vorsichtsmaßnahmen, Warnungen, Arzneimittelwechselwirkungen, allergischen Reaktionen oder Nebenwirkungen abdecken. Wenn Sie Fragen zu den Medikamenten haben, die Sie einnehmen, wenden Sie sich an Ihren Arzt, das medizinische Fachpersonal oder Ihren Apotheker.

    Beliebte Schlüsselwörter