医師への栄養に関する質問

良好な栄養は健康的に老化するための基礎です。しかし、年齢を重ねるにつれて、食事の要件は変化します。通常、私たちはそれほど多くのカロリーを必要としません。ただし、カルシウム、ビタミン B12、ビタミン D など、特定の重要な栄養素を十分に摂取する必要があります。

食欲不振や食べ物を噛んだり飲み込んだりする際の問題などにより、年齢とともに適切な栄養を摂取することが難しくなることがよくあります。だからこそ、栄養について医師に相談することが非常に重要です。ここでは、尋ねたいと思われる質問を示します。

調査によると、多くのアメリカ人、特に高齢のアメリカ人が必要な栄養をすべて摂取できていません。

太りすぎの人でも、ビタミン、ミネラル、その他の栄養素が不足しています。カロリーは十分に摂取できますが、栄養が十分に摂取できていない可能性があります。残念ながら、症状が現れる前に長期にわたる栄養素の欠乏が起こる可能性があります。

この症状の初期の兆候には次のようなものがあります。

  • 異常な疲労感
  • 髪がもろくなる、または脱毛
  • 症状が現れない皮膚の発疹またはただれ治す
  • 口角のひび割れ
  • 舌が青白い
  • 健康診断により、栄養不良が医師に指摘される場合があります。血液検査では、鉄やビタミン D などの主要な栄養素が十分に摂取できているかどうかを確認できます。

    高齢者がよく使用する薬を含むさまざまな薬は、良好な栄養状態を妨げる可能性があります。

    鎮痛剤や関節炎の薬の中には、たとえば胃を刺激するものもあります。一部の抗生物質、便軟化剤、化学療法薬は、食べ物の味に影響を与える可能性があります。抗うつ薬、利尿薬、鎮痛薬、一部の心臓病薬は食欲を低下させる可能性があります。

    さまざまな治療法により、ビタミン、ミネラル、その他の栄養素を吸収する体の能力が抑制される可能性があります。これには、化学療法、放射線療法、薬物療法が含まれます。

    高齢者が食欲をあまり持たないのには多くの理由があります。彼らは通常、若い人よりも活動的ではないため、必要なカロリーが少なくなります。また、味覚の低下は、食べ物にかつてほどの魅力がなくなってしまうことを意味するかもしれません。

    ただし、食欲の大幅な低下や体重減少は、うつ病やその他の深刻な健康問題の兆候である可能性もあります。食欲に変化が見られた場合や、努力せずに体重が減少した場合は、医師に相談してください。

    高齢のアメリカ人がマルチビタミン剤を摂取すべきかどうかについては、専門家の意見が分かれています。ほとんどの栄養士は、栄養素を摂取する最良の方法は錠剤ではなく食事であることに同意しています。

    バランスの取れた食事を食べることが難しい場合は、マルチビタミンを摂取する必要があるかどうか医師に相談してください。サプリメントを含め、服用しているすべての薬について必ず医師に知らせてください。

    人によっては、特定の栄養素を追加でサプリメントで摂取する必要がある場合があります。

    たとえば、乳製品などのカルシウムが豊富な食品を食べない場合は、サプリメントが必要になることがあります。薬を服用する前に医師に相談してください。

    高血圧がある場合、または血圧が正常範囲の上限にある場合でも、塩分を控えるようにしてください。

    米国心臓協会は、すべての人が 1 日あたりのナトリウム摂取量を 1,500 ミリグラム未満にすることを推奨しています。彼らは、人々がこれを実践すれば、国全体で高血圧が 25% 低下すると推定しています。

    私たちが摂取する塩分の最大 4 分の 3 は包装された食品に含まれているため、ラベルを読むことが特に役に立ちます。

    適度な量のアルコールは心臓病のリスクを軽減します。

    これは、飲酒を始めるべきだという意味ではありません。ただし、すでにアルコールを飲んでいる場合は、安全なレベルについて医師に相談してください。飲みすぎると深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。

    多くの高齢者は、より健康的な食事をとり、より多くの運動をすれば、血圧、コレステロール、その他の薬の摂取を減らすことができます。特定の処方薬を完全にやめられることを発見した人もいます。

    健康的なライフスタイルを実現するには薬の摂取量を減らす必要があるかどうか、医師に相談してください。自己判断で薬の服用をやめないでください。

    医師は健康的な食事の重要性を理解していても、完全な食事カウンセリングを提供する時間がないことがよくあります。医師が答える時間がないほど質問がある場合は、管理栄養士を紹介するよう医師に依頼してください。メディケアや民間保険会社は、多くの場合、栄養相談をカバーしています。

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