Один погибший и 10 госпитализированных в результате вспышки кишечной палочки, связанной с четвертьфунтовыми палочками из Макдональдса

Следите за Drugslib на

Медицинская проверка на сайте Drugs.com.

Робин Фостер, репортер HealthDay

СРЕДА, 23 октября 2024 г. – Вспышка кишечной палочки, связанная с McDonald's Quarter Pounders, заразила 49 человек в 10 штатах, один погиб, а еще 10 оказались в больнице.

Большинство из них заболевания были зарегистрированы в Колорадо и Небраске, а у одного ребенка развилось серьезное осложнение, известное как гемолитический уремический синдром, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США.

"Это быстрое расследование вспышки", - говорится в сообщении агентства Предупреждение о безопасности пищевых продуктов выпущено в понедельник. «Большинство больных людей сообщают, что едят гамбургеры Quarter Pounder из McDonald's, и следователи работают быстро, чтобы подтвердить, какой пищевой ингредиент загрязнен. McDonald's удалил ингредиенты для этих гамбургеров, и в некоторых штатах они не будут доступны для продажи».

Центры по контролю и профилактике заболеваний также отметили, что информация, проверенная Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, предполагает, что источником заражения может быть нарезанный лук.

Тем временем McDonald’s прекратил использовать лук, а также говяжьи котлеты весом в четверть фунта в нескольких штатах, пока расследование продолжается, добавили в CDC.

В В заявлении компания McDonald's сообщила, что первоначальные выводы связывают лук с «одним поставщиком, который обслуживает три распределительных центра».

«Мы работаем в тесном сотрудничестве с нашими поставщиками, чтобы пополнить запасы Quarter Pounder в ближайшие недели [сроки будут зависеть от местного рынка]», — заявили в компании. «В то же время все остальные пункты меню, включая другие продукты из говядины [включая чизбургер, гамбургер, биг-мак, макдабл и двойной чизбургер], остаются в силе и доступны».

Согласно FDA McDonald's убрал нарезанный лук и котлеты весом в четверть фунта из магазинов в Колорадо, Канзасе, Юте, Вайоминге и некоторых частях Айдахо, Айовы, Миссури, Монтаны, Небраски, Невады, Нью-Мексико и Оклахомы. В других штатах гамбургеры Quarter Pounder могут быть недоступны.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов добавило, что оно «быстро работает над тем, чтобы подтвердить, что этот лук является источником этой вспышки, и определить, подавался ли этот лук или продавался на других предприятиях. McDonald's временно прекратил использовать этот тип лука в этих штатах». Нарезанный кубиками лук, используемый в Макдональдсе, не причастен к этой вспышке».

Однако Центр по контролю и профилактике заболеваний отметил, что вспышка может в конечном итоге распространиться за пределы пораженных штатов.

<р>Э. Coli-инфекции включают такие симптомы, как сильные спазмы желудка, диарея, лихорадка и рвота, которые обычно начинаются через три или четыре дня после заражения. По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC), большинство людей выздоравливают без лечения в течение недели, у других могут развиться серьезные проблемы с почками, и им потребуется госпитализация.

Любой, кто заболевает после употребления четвертьфунтовой закуски из Макдональдса, должен обратиться за медицинской помощью и сообщить об этом врачу. что они ели, подчеркнули в CDC.

Источники

  • Центры США по контролю и профилактике заболеваний, пресс-релиз, 22 октября 2024 г.
  • США. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, предупреждение о безопасности, 22 октября 2024 г.
  • McDonald's, заявление, 22 октября 2024 г.

    • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Опубликовано : 2024-10-24 00:00

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова