Один помер, 10 госпіталізовано через спалах кишкової палички, пов'язаної з McDonald's Quarter Pounders

Підпишіться на Drugslib

Медичний огляд Drugs.com.

Репортер Робін Фостер HealthDay

СЕРЕДА, 23 жовтня 2024 р. — Спалах кишкової палички, пов’язаний із McDonald's Quarter Pounders, захворів на 49 людей у ​​10 штатах, убив одну та відправив ще 10 у лікарню.

Більшість із хвороби були зареєстровані в Колорадо та Небрасці, і в однієї дитини розвинулося серйозне ускладнення, відоме як гемолітико-уремічний синдром, відповідно до Центрів контролю та профілактики захворювань США.

"Це швидкоплинне розслідування спалаху", - заявило агентство в попередження про безпеку харчових продуктів опубліковано в понеділок. «Більшість хворих людей повідомляють, що їдять гамбургери Quarter Pounder із McDonald's, і слідчі швидко працюють, щоб підтвердити, який харчовий інгредієнт заражений. McDonald's вилучив інгредієнти для цих гамбургерів, і вони не будуть доступні для продажу в деяких штатах».

CDC також зазначив, що інформація, перевірена Управлінням з контролю за продуктами й ліками США, свідчить про те, що нарізана цибуля може бути джерелом зараження.

Тим часом McDonald’s припинив використовувати цибулю, а також котлети з яловичини вагою в чверть фунта в кількох штатах, поки триває розслідування, додав CDC.

У У заяві McDonald's сказав, що перші висновки пов’язують цибулю з «єдиним постачальником, який обслуговує три центри розподілу».

«Ми працюємо в тісному партнерстві з нашими постачальниками, щоб поповнити запаси для Quarter Pounder найближчими тижнями [терміни залежать від місцевого ринку]», — заявили в компанії. «Тим часом усі інші пункти меню, включно з іншими продуктами з яловичини [включаючи чізбургер, гамбургер, Біг Мак, Макдабл і подвійний чізбургер] не змінюються та доступні».

Згідно з FDA , McDonald's вилучив нарізану цибулю та котлети вагою в чверть фунта з магазинів у Колорадо, Канзасі, Юті, Вайомінгу та деяких штатах Айдахо, Айова, Міссурі, Монтана, Небраска, Невада, Нью-Мексико та Оклахома. В інших штатах бургери Quarter Pounder можуть бути недоступними.

У FDA додали, що «швидко працюють над тим, щоб підтвердити, що ця цибуля є джерелом цього спалаху, і визначити, чи цю цибулю подавали або продавали на інших підприємствах. McDonald's тимчасово припинив використання цього типу цибулі в цих штатах. Нарізана кубиками цибуля, яку використовують у McDonald's, не причетна до цього спалаху».

Однак CDC зазначив, що спалах може з часом поширитися за межі уражених штатів.

Е. coli включає такі симптоми, як сильні спазми шлунка, діарея, лихоманка та блювота, які зазвичай починаються через три-чотири дні після контакту. Незважаючи на те, що більшість людей одужує без лікування протягом тижня, у інших можуть розвинутися серйозні проблеми з нирками та вимагати госпіталізації, відповідно до CDC.

Кожен, хто захворів після вживання McDonald's Quarter Pounder, повинен звернутися за медичною допомогою та повідомити про це постачальника. CDC підкреслив, що вони їли.

Джерела

  • Центри з контролю та профілактики захворювань США, випуск новин, 22 жовтня 2024 р.
  • США. Управління з контролю за продуктами й ліками, попередження про безпеку, 22 жовтня 2024 р.
  • Заява McDonald's, 22 жовтня 2024 р.

    • Відмова від відповідальності: статистичні дані в медичних статтях містять загальні тенденції та не стосуються окремих осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за індивідуальною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

    Джерело: HealthDay

    Опубліковано : 2024-10-24 00:00

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова