Ein Todesfall, 10 Krankenhausaufenthalte bei Listerien-Ausbruch im Zusammenhang mit Pfirsichen und Pflaumen

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Von Drugs.com medizinisch überprüft.

Von Dennis Thompson HealthDay Reporter

DIENSTAG, 21. November 2023 – Mit Listerien befallene Pfirsiche, Nektarinen und Pflaumen haben in sieben Bundesstaaten einen Todesfall verursacht und zehn Menschen mit einer Lebensmittelvergiftung ins Krankenhaus gebracht, sagen Bundesbeamte.

Der Listeria-Ausbruch hat laut den US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten auch zu einer Frühgeburt geführt. Eine der im Krankenhaus behandelten Patientinnen war schwanger und aufgrund ihrer Krankheit kam es zu frühen Wehen.

Der Tod durch eine Listeria-Infektion ereignete sich laut CDC in Kalifornien.

Andere Bundesstaaten, die Lebensmittelvergiftungen durch mit Listerien befallene Steinfrüchte melden, sind Colorado, Kansas, Illinois, Michigan, Ohio und Florida.

Der Ausbruch geht auf ganze Pfirsiche, Pflaumen und Nektarinen zurück, die von HMC Farms produziert und in den Jahren 2022 und 2023 zwischen dem 1. Mai und dem 15. November dieser Jahre verkauft wurden, so die CDC.

HMC Farms hat einen freiwilligen Rückruf von Pfirsichen, Pflaumen und Nektarinen veranlasst, die damals in Einzelhandelsgeschäften verkauft wurden, so die CDC. Die Früchte wurden einzeln und in Zwei-Pfund-Beuteln verkauft.

Obwohl das zurückgerufene Obst nicht mehr in den Geschäften erhältlich ist, haben einige Käufer ihre Obsteinkäufe möglicherweise zu Hause eingefroren, um sie später zu verwenden. Das CDC fordert die Verbraucher dringend auf, ihre Gefrierschränke auf das zurückgerufene Obst zu überprüfen und es wegzuwerfen.

Der Ausbruch steht nicht im Zusammenhang mit einem Salmonellenausbruch im Zusammenhang mit Melonen, der Ende letzter Woche bekannt gegeben wurde.

Laut CDC sind Listerien die dritthäufigste Ursache für lebensmittelbedingte Krankheiten in den Vereinigten Staaten.

Schwangere Frauen erkranken laut CDC zehnmal häufiger an einer Listeria-Infektion als andere, und eine Infektion während der Schwangerschaft führt in etwa 20 % der Fälle zum Verlust des Fötus und in 3 % der Fälle zum Tod des Neugeborenen.

Andere mit erhöhtem Risiko sind laut CDC Senioren ab 65 Jahren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Ungefähr 87 % der Fälle, die nicht mit einer Schwangerschaft in Zusammenhang stehen, erfordern einen Krankenhausaufenthalt und etwa 1 von 6 Patienten stirbt.

Häufige Symptome sind laut CDC Fieber, Muskelschmerzen und Müdigkeit. Die Symptome beginnen in der Regel innerhalb von zwei Wochen nach dem Verzehr von mit Listerien befallenen Nahrungsmitteln, können aber auch bereits am selben Tag oder erst 10 Wochen später auftreten.

Die Ermittler arbeiten daran, alle anderen Fruchtprodukte zu identifizieren, die möglicherweise mit Listerien kontaminiert sind, so die CDC.

Das CDC empfiehlt den Verbrauchern, ihren Kühlschrank, Behälter und alle Oberflächen zu reinigen, die möglicherweise mit den zurückgerufenen Früchten in Berührung gekommen sind. Listerien können im Kühlschrank überleben und sich leicht auf andere Lebensmittel und Oberflächen ausbreiten.

Quellen

  • U.S. Centers for Disease Control and Prevention, Pressemitteilung, 20. November 2023

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer individuell medizinisch beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2023-11-22 00:51

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