Un alimento podría mejorar la salud de los supervivientes del cáncer de colon

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Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Dennis Thompson, reportero de HealthDay

LUNES, 4 de diciembre de 2023 -- Los sobrevivientes de cáncer de colon pueden mejorar su salud comiendo más frijoles blancos, según encuentra un nuevo ensayo clínico.

Los pequeños frijoles blancos están llenos de fibras, aminoácidos y otros nutrientes que ayudan al intestino a florecer, dijeron los investigadores.

Y los pacientes con cáncer de colon que agregaron una taza de frijoles blancos a sus comidas habituales observaron cambios positivos en su microbioma intestinal, el conjunto de microbios que viven dentro del tracto digestivo.

Estos cambios se han asociado con la prevención de futuros cánceres y mejores resultados del tratamiento, afirmaron los investigadores.

“Es raro observar un cambio en la diversidad del microbioma sólo con la intervención dietética, y este estudio subraya la capacidad de un alimento prebiótico fácilmente disponible para provocar tales cambios”, dijo el investigador Carrie Daniel-MacDougall, profesora asociada de epidemiología en el Centro Oncológico MD Anderson de la Universidad de Texas.

“En el transcurso de ocho semanas, hubo una mejora en la salud intestinal de los participantes, marcada por un aumento de bacterias beneficiosas, que protegen a las bacterias dañinas”, añadió Daniel-MacDougall en un comunicado de prensa del centro oncológico.

La obesidad, la mala alimentación y los problemas gastrointestinales pueden provocar un desequilibrio en el equilibrio microbiano normal de una persona. Para los pacientes con cáncer de colon, estos cambios pueden causar inflamación que interfiere con su tratamiento y puede afectar su supervivencia.

Para este estudio, los investigadores siguieron a 48 hombres y mujeres obesos mayores de 30 años que tenían antecedentes de problemas intestinales relacionados con el cáncer. A tres de cada cuatro se les había diagnosticado cáncer de colon y al resto se les encontraron pólipos precancerosos de alto riesgo en el tracto gastrointestinal durante la colonoscopia.

Durante ocho semanas, los participantes fueron asignados aleatoriamente a comer su dieta habitual o agregar una taza diaria de frijoles blancos cocidos.

Los participantes proporcionaron regularmente muestras de heces y sangre en ayunas, lo que permitió a los investigadores evaluar los cambios en su microbioma intestinal y su salud general.

Los cambios observados incluyeron un aumento de bacterias beneficiosas y una disminución de bacterias potencialmente dañinas, informan los investigadores.

“Los frijoles no parecieron inducir inflamación intestinal ni afectar seriamente los hábitos intestinales, lo cual es crucial para... los sobrevivientes y los pacientes”, dijo Daniel-MacDougall. "Sin embargo, una vez que los participantes dejaron de comer frijoles, los efectos positivos se desvanecieron rápidamente, lo que destaca la necesidad de educar a los pacientes sobre cómo mantener hábitos saludables".

Daniel-MacDougall advirtió que las personas no deben agregar frijoles blancos a su dieta sin consultar primero con su médico.

Se necesitan investigaciones futuras para descubrir cómo una variedad más amplia de estos alimentos podría ayudar a los pacientes con cáncer, en particular a los que se someten a inmunoterapia, añadió.

El estudio, que fue financiado por la Sociedad Estadounidense del Cáncer, se publicó el 30 de noviembre en la revista eBIOMedicine.

Fuentes

  • Universidad de Texas, comunicado de prensa, 30 de noviembre de 2023

    • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

    Fuente: HealthDay

    Al corriente : 2023-12-04 20:36

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