ある食品が結腸がん生存者の健康を促進する可能性がある

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Dennis Thompson HealthDay レポーター

2023 年 12 月 4 日、月曜日 -- 結腸がん生存者は白インゲン豆をもっと食べることで健康を増進できることが、新しい臨床試験で判明しました。

小さくて白い白インゲン豆には、腸をサポートする繊維、アミノ酸、その他の栄養素が豊富に含まれており、腸内の善玉菌の増殖を助けることができると研究者らは述べています。

また、結腸がん患者が通常の食事に白インゲン豆を 1 杯加えたところ、腸内微生物叢 (消化管内に生息する微生物の集合体) に良い変化が見られました。

これらの変化は将来のがんの予防と治療成績の向上に関連していると研究者らは述べています。

「食事介入だけでマイクロバイオームの多様性の変化を観察することはまれであり、この研究は、容易に入手できるプレバイオティクス食品がそのような変化をもたらす能力を強調している」と研究者は述べたキャリー ダニエル マクドゥガル、テキサス大学 MD アンダーソンがんセンター疫学准教授。

「8週間にわたって、有害な細菌を追い払う有益な細菌の増加を特徴として、参加者の腸の健康状態は改善されました」とダニエル・マクドゥーガル氏はがんセンターのニュースリリースで付け加えた。 p>

肥満、偏った食事、消化器系の問題により、人の正常な微生物バランスが崩れる可能性があります。結腸がん患者の場合、これらの変化は炎症を引き起こし、治療を妨げ、生存に影響を与える可能性があります。

この研究のために、研究者らは、がん関連の腸疾患の病歴がある 30 歳以上の肥満の男女 48 人を追跡調査しました。 4 人中 3 人は結腸がんと診断されており、残りは結腸内視鏡検査で消化管に高リスクの前がん性ポリープが見つかりました。

8 週間にわたり、参加者は通常の食事を食べるか、調理した白紺豆を毎日カップ 1 杯追加するかのいずれかをランダムに割り当てられました。

参加者は定期的に便と空腹時の血液サンプルを提供し、研究者が腸内微生物叢の変化と全体的な健康状態を評価できるようにしました。

観察された変化には、有益な細菌の増加と潜在的に有害な細菌の減少が含まれていたと研究者は報告しています。

「豆は腸の炎症を誘発したり、生存者や患者にとって重要な排便習慣に重大な影響を与えたりする様子はなかった」とダニエル・マクドゥーガル氏は述べた。 「しかし、参加者が豆を食べるのをやめると、プラスの効果はすぐに消え、健康的な習慣を維持する方法について患者を教育する必要性が浮き彫りになりました。」

ダニエル・マクドゥガル氏は、まず医師に相談することなく白インゲン豆を食事に加えるべきではないと警告しました。

こうした食品の幅広い種類ががん患者、特に免疫療法を受けている患者にどのように役立つかを解明するには、今後の研究が必要であると彼女は付け加えた。

この研究は米国癌協会の資金提供を受け、11 月 30 日に雑誌 eBIOMedicine.

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