La 'Operación Cigüeña Velocidad' se prepara para revisar las directrices sobre fórmulas para bebés

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Por Deanna Neff HealthDay Reporter

Revisado médicamente por Carmen Pope, BPharm. Última actualización el 20 de febrero de 2026.

vía HealthDay

VIERNES, 20 de febrero de 2026: Durante sus primeros seis meses de vida, muchos bebés obtienen algunas o todas sus calorías de la fórmula, pero las reglas federales que rigen lo que se incluye en esos biberones no se han actualizado en décadas.

Eso podría cambiar pronto bajo una iniciativa federal denominada Operación Stork Speed que se lanzó en marzo pasado para llevar los estándares de fórmulas infantiles de EE. UU. a la era moderna.

"La nutrición de todos los bebés alimentados con biberón en Estados Unidos está en juego", dijo Tom Brenna a The Wall Street Journal. Es profesor de pediatría en la Universidad de Texas en Austin y formó parte de un panel federal de nutricionistas y científicos el verano pasado.

La mayoría de las pautas sobre las fórmulas infantiles se remontan a 1985, con solo algunas modificaciones menores a partir de entonces.

Esta primavera, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) planea publicar un informe que revisa los contaminantes en la fórmula y los ingredientes requeridos.

A diferencia de la Unión Europea y Australia, Estados Unidos no ha establecido niveles máximos permitidos para cualquier contaminante ambiental en la fórmula para bebés. Esto incluye, por ejemplo, plomo, estaño, cadmio, arsénico y otros.

Recientes informes han demostrado que casi la mitad de las fórmulas en polvo en el mercado estadounidense contienen niveles detectables de plomo o arsénico.

Si bien estos metales a menudo son trazas que se encuentran naturalmente en el medio ambiente, la administración Trump está buscando establecer límites mucho más estrictos.

EE.UU. El Secretario de Salud y Servicios Humanos Robert F. Kennedy Jr. ha dicho que las regulaciones se basan en ciencia antigua que no tiene en cuenta las preocupaciones de salud modernas.

"Es ciencia arcaica", dijo recientemente.

Sin embargo, algunos de los objetivos más controvertidos defendidos por el movimiento Make America Healthy Again, como eliminar los aceites de semillas, pueden haber topado con un muro de realidad científica e industrial, según The Wall Street Journal.

Si bien los críticos argumentan que los aceites de semillas no son "naturales", los fabricantes y pediatras señalan que estos aceites proporcionan ácido linoleico, una grasa esencial que también se encuentra en la leche materna. Advierten que cambiarlos sin una alternativa clara y segura podría alterar el delicado equilibrio de la nutrición infantil.

Una serie de retiros de fórmulas de alto perfil ha impulsado el impulso para el cambio. Recientemente, las principales marcas de fórmulas infantiles han tenido problemas con la contaminación bacteriana, lo que recuerda a los padres y a los responsables políticos que la cadena de suministro sigue siendo frágil.

Se espera que los resultados de la revisión de la FDA se den a conocer en abril.

El informe probablemente incluirá una revisión de los nutrientes de los ingredientes, como los ácidos grasos, así como nuevos protocolos de seguridad para minimizar los contaminantes y prevenir el tipo de brotes que han causado recientes escasez de fórmulas y retiros del mercado en los EE. UU. y el extranjero.

Fuentes

  • The Wall Street Journal, 16 de febrero de 2026
  • Advances in Nutrition, 12 de enero, 2026

    • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

    Fuente: HealthDay

    Al corriente : 2026-02-21 15:58

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