« Opération Stork Speed » se prépare à réviser les directives sur les préparations pour nourrissons

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Par Deanna Neff HealthDay Reporter

Évalué médicalement par Carmen Pope, BPharm. Dernière mise à jour le 20 février 2026.

via HealthDay

VENDREDI 20 février 2026 — Au cours de leurs six premiers mois de vie, de nombreux nourrissons tirent une partie ou la totalité de leurs calories du lait maternisé, mais les règles fédérales régissant ce qui entre dans ces biberons n'ont pas été mises à jour depuis des décennies.

Cela pourrait bientôt changer dans le cadre d'une initiative fédérale baptisée Opération Stork Speed qui a été lancée en mars dernier pour faire entrer les normes américaines en matière de préparations pour nourrissons dans l'ère moderne.

"La nutrition de chaque nourrisson nourri au biberon en Amérique est en jeu", a déclaré Tom Brenna au Wall Street Journal. Il est professeur de pédiatrie à l'Université du Texas à Austin et a fait partie d'un panel fédéral de nutritionnistes et de scientifiques l'été dernier.

La plupart des lignes directrices concernant les préparations pour nourrissons remontent à 1985, avec seulement quelques modifications mineures par la suite.

Ce printemps, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis prévoit de publier un rapport examinant les contaminants présents dans les formules et les ingrédients requis.

Contrairement à l'Union européenne et à l'Australie, les États-Unis n'ont pas défini de niveaux maximaux admissibles pour tout contaminant environnemental présent dans les préparations pour nourrissons. Cela inclut, par exemple, le plomb, l'étain, le cadmium, l'arsenic et autres.

De récents rapports ont montré que près de la moitié des préparations en poudre disponibles sur le marché américain contiennent des niveaux détectables de plomb ou l'arsenic.

Bien que ces métaux soient souvent présents en quantités infimes dans l'environnement, l'administration Trump cherche à fixer des limites beaucoup plus strictes.

États-Unis Le secrétaire à la Santé et aux Services sociaux Robert F. Kennedy Jr. a déclaré que les réglementations sont basées sur une science ancienne qui ne tient pas compte des problèmes de santé modernes.

"C'est une science archaïque", a-t-il déclaré récemment.

Cependant, selon le Wall Street Journal, certains des objectifs les plus controversés défendus par le mouvement Make America Healthy Again, comme l'élimination des huiles de graines, pourraient se heurter à un mur de réalité scientifique et industrielle.

Alors que les critiques affirment que les huiles de graines ne sont « pas naturelles », les fabricants et les pédiatres soulignent que ces huiles fournissent de l'acide linoléique, une graisse essentielle que l'on trouve également dans le lait maternel. Les échanger sans une alternative claire et sûre pourrait perturber l’équilibre délicat de l’alimentation du nourrisson, préviennent-ils.

Une série de rappels de formules très médiatisés a alimenté la pression en faveur du changement. Récemment, de grandes marques de préparations pour nourrissons ont rencontré des problèmes de contamination bactérienne, rappelant aux parents et aux décideurs politiques que la chaîne d'approvisionnement reste fragile.

Les résultats de l'examen de la FDA devraient être dévoilés en avril.

Le rapport comprendra probablement un examen des éléments nutritifs des ingrédients, tels que les acides gras, ainsi que de nouveaux protocoles de sécurité pour minimiser les contaminants et prévenir le type d'épidémies qui ont récemment provoqué des pénuries et des rappels de préparations aux États-Unis et à l'étranger.

Sources

  • The Wall Street Journal, 16 février 2026
  • Advances in Nutrition, 12 janvier. 2026

    • Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour prendre des décisions individuelles en matière de soins de santé.

    Source : Journée Santé

    Publié : 2026-02-21 15:58

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