La carne molida orgánica vendida en Whole Foods puede estar contaminada con E. coli, dice el USDA

Siga a Drugslib en

Médicamente revisado por Carmen Pope, Bpharm. Última actualización el 5 de junio de 2025.

por I. Edwards Healthday Reporter

Jueves, 5 de junio de 2025-Algunos paquetes de carne de carne molida orgánica vendidas en las tiendas de Whole Foods en todo el país pueden estar contaminados con E. coli, los funcionarios federales advirtieron.

El Servicio de Inspección e Inspección de la Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (FSIS) emitió un miércoles de alerta de salud pública sobre los paquetes de un solo libras de "Fat.

La carne afectada se produjo el 22 y 23 de mayo de 2025, y tiene "uso o congelación por 06-19-25" o "Usar o congelar por 06-20-25" impreso en la etiqueta. El embalaje también incluye el número de establecimiento "Est. 4027" dentro de la marca de inspección del USDA, informó CBS News.

Si bien esta carne ya no se vende en las tiendas, las autoridades dicen que algunos aún pueden estar en las casas de los clientes. Cualquier persona con este producto no debe comerlo.

"Estos productos deben ser tirados o devueltos al lugar de compra", declaró la alerta.

La carne molida se vendió en las ubicaciones de Whole Foods en todo el país y también se envió a distribuidores en Connecticut, Georgia, Illinois y Maryland.

Todavía no se han informado enfermedades, pero el FSIS está instando a la precaución porque E. coli es una "bacteria potencialmente mortal" que puede causar deshidratación, calambres abdominales y diarrea sangrienta.

"Mientras que la mayoría de las personas se recuperan dentro de una semana, algunas desarrollan un tipo de insuficiencia renal llamada síndrome urémico hemolítico (shus)", se dice que la alerta.

"Esta condición puede ocurrir entre personas de cualquier edad, pero es más común en niños menores de 5 años y adultos mayores", agregó. "Está marcado por la producción fácil de contusiones, la palidez y la disminución de la orina. Las personas que experimentan estos síntomas deben buscar atención médica de emergencia de inmediato". individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Siempre busque asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

Fuente: Salud Day

Al corriente : 2025-06-06 06:00

Leer más

Descargo de responsabilidad

Se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información proporcionada por Drugslib.com sea precisa, hasta -fecha y completa, pero no se ofrece ninguna garantía a tal efecto. La información sobre medicamentos contenida en este documento puede ser urgente. La información de Drugslib.com ha sido compilada para uso de profesionales de la salud y consumidores en los Estados Unidos y, por lo tanto, Drugslib.com no garantiza que los usos fuera de los Estados Unidos sean apropiados, a menos que se indique específicamente lo contrario. La información sobre medicamentos de Drugslib.com no respalda medicamentos, ni diagnostica a pacientes ni recomienda terapias. La información sobre medicamentos de Drugslib.com es un recurso informativo diseñado para ayudar a los profesionales de la salud autorizados a cuidar a sus pacientes y/o para servir a los consumidores que ven este servicio como un complemento y no un sustituto de la experiencia, habilidad, conocimiento y criterio de la atención médica. practicantes.

La ausencia de una advertencia para un determinado medicamento o combinación de medicamentos de ninguna manera debe interpretarse como una indicación de que el medicamento o la combinación de medicamentos es seguro, eficaz o apropiado para un paciente determinado. Drugslib.com no asume ninguna responsabilidad por ningún aspecto de la atención médica administrada con la ayuda de la información que proporciona Drugslib.com. La información contenida en este documento no pretende cubrir todos los posibles usos, instrucciones, precauciones, advertencias, interacciones medicamentosas, reacciones alérgicas o efectos adversos. Si tiene preguntas sobre los medicamentos que está tomando, consulte con su médico, enfermera o farmacéutico.

Palabras clave populares