A carne moída orgânica vendida na Whole Foods pode ser contaminada com E. coli, diz o USDA

revisado medicamente por Carmen Pope, Bpharm. Última atualização em 5 de junho de 2025.

Quinta-feira, 5 de junho de 2025-Alguns pacotes de carne moída orgânica vendidos em lojas Whole Foods em todo o país podem estar contaminadas com E. coli, as autoridades federais alertaram.

A carne afetada foi produzida em 22 e 23 de maio de 2025 e possui “uso ou congelamento por 19-19-25” ou “use ou congelamento por 06-20-25” impresso na etiqueta. A embalagem também inclui o número do estabelecimento "est. 4027" dentro da marca do USDA de inspeção, informou a CBS News. Qualquer pessoa com este produto não deve comer.

"Esses produtos devem ser jogados fora ou devolvidos ao local de compra", afirmou o alerta.

Nenhuma doença ainda foi relatada, mas o FSIS está pedindo cautela porque E. coli é uma "bactéria potencialmente mortal" que pode causar desidratação, cólicas abdominais e diarréia sangrenta.

"Essa condição pode ocorrer entre pessoas de qualquer idade, mas é mais comum em crianças menores de 5 anos e idosos", acrescentou. "É marcado por hematomas fáceis, palidez e redução da produção de urina. As pessoas que experimentam esses sintomas devem procurar cuidados médicos de emergência imediatamente."

Fontes

  • CBS News, 4 de junho, 2025
  • arestist:

    art. indivíduos. Fatores individuais podem variar muito. Sempre procure aconselhamento médico personalizado para decisões individuais de saúde.

    Fonte: HealthDay

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