Lebih dari 200 Kasus Keracunan Timbal Kini Terkait dengan Kantong Haluskan Buah Tercemar

Ikuti Drugslib di

Ditinjau secara medis oleh Drugs.com.

Oleh Robin Foster HealthDay Reporter

Kamis, Des 21 Agustus 2023 -- Setidaknya 205 kasus keracunan timbal terkait dengan kantong pure buah yang terkontaminasi kini telah dilaporkan di Amerika Serikat, menurut laporan pejabat kesehatan federal.

Jumlah ini naik dari 125 kasus dalam penghitungan mingguan terakhir , dengan 33 negara bagian kini melaporkan keracunan, kata Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS dalam pembaruan terkini.

Negara-negara bagian yang melaporkan kasus baru ke CDC termasuk Alabama, Arkansas, Georgia, Maine, Michigan, Missouri, Montana, North Dakota, Pennsylvania, Virginia, dan Washington.

Berapa banyak kasus yang dilaporkan di masing-masing negara bagian tidak jelas karena CDC menahan penghitungan khusus di setiap negara bagian, dengan alasan privasi pasien, CBS News melaporkan.

Usia rata-rata untuk kasus-kasus dalam penyelidikan "hampir 2 tahun," kata juru bicara CDC kepada CBS News, meskipun ada laporan yang menyebutkan anak-anak berusia 9 tahun.

Pejabat federal telah mendesak kesehatan negara bagian departemen untuk mencari kasus keracunan timbal, yang dapat terlewatkan jika anak-anak yang memakan saus apel yang tercemar timbal tidak mendapatkan tes darah dari dokter mereka untuk mengetahui logam beracun tersebut.

AustroFoods, yang memproduksi kantong saus apel rasa kayu manis merek WanaBana, Weis dan Schnucks, mengatakan pada hari Senin bahwa pihaknya akan mengganti biaya pelanggan hingga $150 untuk pengujian timbal.

Sementara itu, FDA minggu ini melaporkan bahwa sampel kayu manis yang dikumpulkan di sebuah fasilitas di Ekuador yang terkait dengan kantong pure buah yang tercemar ditemukan mengandung kadar timbal beracun yang 2.000 kali lebih tinggi dari standar yang diusulkan.

Pengujian yang dilakukan di fasilitas di Ekuador yang dijalankan oleh Austrofoods menemukan bahwa kayu manis yang dipasok ke pabrik tersebut oleh perusahaan lain, Negasmart, mengandung "kontaminasi timbal dalam tingkat yang sangat tinggi, yaitu 5.110 bagian per juta (ppm) dan 2.270 ppm," kata FDA dalam sebuah pernyataan. pembaruannya.

Untuk menjelaskan hal ini, sebuah badan internasional yang ditugaskan untuk menetapkan batasan timbal dalam rempah-rempah yang bersumber dari kulit kayu seperti kayu manis "sedang mempertimbangkan untuk menerapkan tingkat maksimum 2,5 ppm untuk timbal dalam rempah-rempah kulit kayu", kata FDA.

Minggu lalu, sebuah sumber di Badan Pengawas Obat dan Makanan AS mengatakan bahwa kayu manis yang digunakan dalam saus apel yang ditarik mungkin sengaja dicemari dengan unsur beracun.

" Kami masih melakukan penyelidikan," Jim Jones, kata wakil komisaris FDA untuk makanan manusia kepada Politico. “Tetapi sejauh ini semua sinyal yang kami terima mengarah pada tindakan yang disengaja oleh seseorang dalam rantai pasokan dan kami mencoba untuk mencari tahu.”

Kantong saus apel yang ditarik kembali sejauh ini berasal dari tiga merek — Weis, WanaBana, dan Schnucks. Masing-masing terkait dengan fasilitas manufaktur yang sama di Ekuador.

“Naluri saya adalah mereka tidak melakukan hal itu. Saya tidak berpikir produk ini akan berakhir di negara dengan proses regulasi yang kuat,” kata Jones. “Mereka mengira produk ini akan berakhir di negara-negara yang tidak memiliki kemampuan untuk mendeteksi hal seperti ini.”

Menurut Politico, FDA mencurigai adanya pemalsuan kayu manis yang sengaja dimasukkan ke dalam produk saus apel "bermotivasi ekonomi."

Pihak berwenang AS dan Ekuador bekerja sama dan telah melacak kayu manis tersebut hingga ke Negasmart, yang memasok kayu manis tersebut ke Negasmart. rempah-rempah ke Austrofoods, yang memproduksi kantong saus apel di Ekuador.

FDA mengatakan Negasmart sekarang beroperasi di bawah “proses sanksi administratif Ekuador.”

Jones mengatakan kepada Politico bahwa pemalsuan makanan di luar negeri “Akan selalu sulit untuk benar-benar dihentikan jika seseorang memiliki niat untuk melakukan hal seperti ini dengan sengaja.”

Seorang juru bicara FDA juga mengatakan kepada Politico: “Kami memiliki kewenangan terbatas terhadap pemasok bahan asing yang tidak mengirimkan produk secara langsung ke AS karena makanan mereka menjalani proses produksi/pemrosesan lebih lanjut sebelum diekspor.”

Tetap saja, katanya, “kami akan mengejar data tersebut dan menemukan siapa yang bertanggung jawab dan meminta pertanggungjawaban mereka."

Pada bulan November, FDA mengatakan pejabat kesehatan mendeteksi kadar timbal yang sangat tinggi dalam satu sampel produk WanaBana Apple Haluskan Kayu Manis yang dikumpulkan dari Dollar Tree. Kadar yang kemudian dideteksi adalah 2,18 bagian per juta, yang lebih dari 200 kali lebih besar dari tingkat tindakan yang diusulkan FDA dalam draf panduan untuk pure buah dan produk serupa yang ditujukan untuk bayi dan anak kecil.

Sejauh ini, analisis sampel kantong pure buah WanaBana, Weis, dan Schnucks yang tidak mengandung kayu manis dan bukan bagian dari penarikan tidak menunjukkan peningkatan kadar timbal.

Di dalamnya peringatan awal atas penarikan yang dikeluarkan pada akhir Oktober, FDA mengatakan empat anak di North Carolina adalah anak pertama yang ditemukan memiliki kadar timbal tinggi dalam darah mereka yang terkait dengan produk WanaBana.

Secara hukum, produsen makanan memiliki tanggung jawab untuk mencegah bahaya kimia bila diperlukan, kata FDA. Hal ini mencakup langkah-langkah untuk menurunkan atau menghilangkan keberadaan timbal dalam produk mereka.

FDA telah memperingatkan keluarga-keluarga untuk tidak memakan atau menyajikan produk-produk ini dan mendorong mereka untuk membuang kantongnya atau mengembalikannya ke toko tempat mereka membeli. membelinya untuk mendapatkan pengembalian dana.

Pengasuh harus membawa anak-anak yang mungkin telah memakan produk ini untuk menjalani tes darah guna memeriksa paparan timbal, CDC menambahkan.

Timah beracun bagi manusia , khususnya anak-anak, dan tidak ada tingkat paparan yang aman, menurut CDC. Paparannya dapat menyebabkan keterlambatan perkembangan pada anak. Gejala awal keracunan timbal mungkin termasuk nyeri kepala, perut dan otot, muntah, anemia, mudah tersinggung, kelelahan dan penurunan berat badan.

Sumber

  • Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit A.S. , peringatan kesehatan, 18 Desember 2023
  • Badan Pengawas Obat dan Makanan AS, peringatan kesehatan, 19 Desember dan 17 November 2023
  • Politico

    • Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Hari Kesehatan

    Diposting : 2023-12-21 22:15

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata Kunci Populer