Spesialis Alergi Anak: Beri Bayi Makanan Alergi Lebih Awal, Bukan Belakangan

Ikuti Drugslib di

Oleh Dr. David Stukus HealthDay Reporter

Ditinjau secara medis oleh Judith Stewart, BPharm. Terakhir diperbarui pada 12 Maret 2026.

via HealthDay

KAMIS, 12 Maret 2026 — Pada bulan Januari 2026, Departemen Pertanian AS merilis Pedoman Diet untuk Orang Amerika, 2025-2030.

Pesan utamanya adalah untuk mempromosikan pola makan yang mencakup makanan utuh yang tinggi protein dan produk susu berlemak penuh sambil meminimalkan makanan ultra-olahan. Sebagai ahli alergi/imunologi anak, saya senang melihat disertakannya saran pencegahan alergi makanan untuk bayi.

Sayangnya, informasi ini terkubur jauh di dalam dokumen, sudah ketinggalan jaman dan tidak memiliki dasar pemikiran serta rincian penting yang dibahas di bawah ini.

Di halaman 5 dari 8 dalam pedoman baru, terdapat bagian berjudul “Populasi & Pertimbangan Khusus” dengan subjudul “Bayi & Anak Usia Dini (Kelahiran-4 Tahun).” Bersamaan dengan pembahasan mengenai manfaat menyusui, bagian ini menyarankan untuk mengenalkan makanan padat pada usia 6 bulan.

Para penulis secara keliru mengklasifikasikan bayi dengan alergi telur sebagai "berisiko tinggi", padahal eksim parah adalah faktor risiko tertinggi untuk mengembangkan alergi makanan.

Selain itu, orang tua sebaiknya disarankan untuk memperkenalkan makanan yang menyebabkan alergi seperti kacang tanah, telur, susu, kacang pohon, dan makanan laut kepada semua bayi, mulai dari usia 4 hingga 6 bulan. Hal ini terbukti aman dan sangat efektif dalam mengurangi perkembangan alergi makanan.

Kisah mengenai pedoman pemberian makan bayi yang berubah-ubah dan peningkatan alergi makanan telah mendapat banyak perhatian dalam beberapa tahun terakhir.

Pada tahun 2000, American Academy of Pediatrics menyarankan orang tua untuk menghindari memberikan produk susu kepada bayi hingga usia 1 tahun, tidak memberikan telur hingga usia 2 tahun, dan tidak memberikan kacang tanah, kacang pohon, atau makanan laut hingga usia 3 tahun.

Hal ini didasarkan pada pendapat para ahli yang berlaku saat itu. Masuk akal, berdasarkan pengetahuan pada saat itu, untuk merekomendasikan penghindaran guna melindungi bayi. Sayangnya, saran ini salah.

Selama 20 tahun berikutnya, bukti baru berkembang untuk mendukung pendekatan sebaliknya. Uji coba LEAP yang dipublikasikan pada tahun 2015 merupakan studi pertama yang menunjukkan penurunan drastis alergi kacang dengan memberi makan kacang sejak dini dan memasukkannya ke dalam menu makanan. Pedoman saat ini dan lusinan penelitian tambahan juga mendukung hal ini.

Pada tahun 2017, pedoman tambahan merekomendasikan pengujian alergi kacang sebelum diperkenalkan kepada bayi yang menderita eksim parah dan/atau alergi telur. Ternyata nasehat tersebut juga salah. Tidak heran para orang tua merasa frustrasi dengan perubahan rekomendasi ini.

Tetapi begitulah cara sains bekerja — pendekatan baru harus menggantikan saran lama yang didasarkan pada bukti baru. Sains tidak pernah “selesai”. Kita jarang mempunyai jawaban final terhadap apa pun. Sains berkembang dan meningkatkan pemahaman kita, yang bermanfaat bagi kita semua.

Sejak tahun 2017, terdapat lusinan penelitian tambahan dan pedoman baru telah mengevaluasi waktu pengenalan alergen umum termasuk susu, telur, kacang tanah, kacang pohon, kedelai, gandum, wijen, dan makanan laut.

Berikut empat pesan utama bagi orang tua dan dokter anak untuk mencegah alergi makanan:

  • Semua bayi harus mulai mengonsumsi makanan yang menyebabkan alergi sekitar usia 4 hingga 6 bulan, setelah mereka menunjukkan kemampuan untuk mengonsumsi makanan padat lainnya, seperti bubur dan sereal. Eksim yang persisten dan parah merupakan faktor risiko terkuat untuk mengembangkan alergi makanan, namun semua bayi bisa mendapatkan manfaatnya. Tes alergi sebelum pengenalan tidak disarankan karena kemungkinan kesalahan diagnosis dari hasil positif palsu dan keterlambatan pengenalan saat menunggu janji. Jika bayi belum mengonsumsi makanan yang menyebabkan alergi pada usia 6 bulan, mereka harus mulai memakannya sesegera mungkin.
  • Memasukkan makanan yang menyebabkan alergi setidaknya beberapa kali seminggu (atau lebih) kemungkinan besar merupakan faktor paling penting dalam meningkatkan toleransi. Dengan kata lain, orang tua tidak boleh hanya mencoba sedikit selai kacang pada usia 6 bulan dan berpikir hanya itu yang diperlukan untuk mencegah alergi kacang. Mereka harus dinasihati untuk terus memberikan makanan ini kepada bayinya secara sering dan dalam jangka panjang.
  • Pola makan beragam yang mencakup berbagai jenis makanan, termasuk makanan yang menyebabkan alergi, penting untuk pencegahan.
  • Jika bayi diduga mengalami reaksi alergi setelah makan suatu makanan (biasanya gatal-gatal dan/atau muntah dalam waktu satu jam setelah konsumsi), mereka harus menghindari makanan tersebut sampai diperiksa oleh dokter anak atau ahli alergi.

    • Sayangnya, pedoman diet baru ini tidak memiliki konteks mengapa waktu pengenalan atau seringnya dimasukkan dalam diet itu penting.

    Meskipun telah direkomendasikan selama hampir satu dekade, pedoman pencegahan alergi makanan saat ini masih tidak sepenuhnya diterapkan oleh dokter anak atau orang tua, meskipun tren terkini dalam alergi kacang menunjukkan penurunan angka sejak pedoman tahun 2017 diterbitkan.

    Para ahli alergi telah mempromosikan pencegahan alergi makanan selama hampir satu dekade, dan sangat menyegarkan melihat beberapa informasi ini dimasukkan dalam pedoman diet baru USDA.

    Namun, banyak orang tua masih takut untuk memberikan kacang kepada bayi mereka. Memberi makan bayi sudah menjadi prosedur medis, namun tidak harus seperti itu.

    Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut, American College of Allergy, Asthma & Immunology memiliki pendidikan pasien dan alat penelusuran untuk temukan ahli alergi bersertifikat di wilayah Anda.

    Tentang pakarnya

    Dr. Stukus adalah profesor pediatri klinis dan direktur Pusat Perawatan Alergi Makanan di Rumah Sakit Anak Nasional di Columbus, Ohio. Dr Stukus adalah presiden terpilih saat ini untuk American College of Allergy, Asthma and Immunology. Selain itu, beliau adalah associate editor untuk Annals of Allergy, Asthma and Immunology dan sebelumnya menjabat sebagai anggota terpilih dari komite eksekutif untuk bagian alergi dan imunologi di American Academy of Pediatrics. Dr Stukus telah menulis lebih dari 120 artikel peer-review, 2 buku (baru saja selesai menulis yang ketiga) dan selusin bab buku. Dia aktif di media sosial sebagai @AllergyKidsDoc untuk memerangi misinformasi.

    Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Hari Kesehatan

    Diposting : 2026-03-13 01:48

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata kunci populer