Kelompok Dokter Anak Menawarkan Nasihat kepada Orang Tua tentang Makanan GMO

Ikuti Drugslib di

Ditinjau secara medis oleh Drugs.com.

Oleh Dennis Thompson HealthDay Reporter

SENIN, Des 11 Agustus 2023 -- Beberapa orang tua mengkhawatirkan dampak makanan hasil rekayasa genetika terhadap kesehatan anak-anak mereka.

Akibatnya, American Academy of Pediatrics (AAP) mengeluarkan laporan klinis baru yang mendesak dilakukannya lebih banyak penelitian dan transparansi mengenai makanan hasil rekayasa genetika (GMO), untuk membantu keluarga mengambil keputusan yang tepat saat berbelanja makanan.

“Perjalanan ke toko bahan makanan bisa menjadi rumit saat ini, karena orang tua mengatasi hambatan waktu dan biaya, serta kekhawatiran tentang alergi makanan dan pertanyaan tentang makanan organik dan potensi dampak kesehatan dari modifikasi genetik makanan,” kata penulis laporan utama Dr. Steven Abrams, anggota Komite Nutrisi AAP.

Makanan transgenik mengandung perubahan genetik yang dapat membuatnya lebih tahan terhadap herbisida, lebih kecil kemungkinannya untuk membusuk, dan bahkan lebih bergizi.

Penelitian menemukan bahwa gen-gen baru yang dimasukkan ke dalam tanaman transgenik tidak menimbulkan bahaya khusus terhadap kesehatan manusia, menurut laporan AAP, yang dipublikasikan secara online pada 11 Desember di jurnal Pediatrics.

Namun, masih ada pertanyaan yang muncul. laporan tersebut masih membahas potensi bahaya kesehatan dari herbisida yang digunakan untuk mengendalikan gulma di sekitar produk transgenik.

Glifosat, yang dijual di toko-toko dengan nama RoundUp, sering kali disemprotkan pada tanaman seperti jagung dan kedelai yang dimodifikasi secara genetik agar tahan terhadap penyakit. dia. Namun residu glifosat terkadang tertinggal pada makanan sampai ke meja makan seseorang.

Badan Perlindungan Lingkungan AS menyatakan bahwa ada tidak ada risiko terhadap kesehatan manusia dari glifosat, namun pakar lain khawatir pembunuh gulma tersebut dapat menyebabkan bahaya yang tidak diketahui.

Dokter anak mengatakan bahwa orang tua yang ingin meminimalkan produk GMO dapat fokus pada pola makan yang utamanya adalah makanan nabati utuh, dan meminimalkan makanan ultra-olahan.

“Buah-buahan dan sayur-sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian, polong-polongan [termasuk lentil, kacang-kacangan, kacang polong], herba dan rempah-rempah, sumber lemak sehat, dan biji-bijian -- sebagian besar makanan ini dalam bentuk utuh dan sedikit diproses secara alami adalah non-transgenik,” salah satu penulis Dr. Jaclyn Lewis Albin mengatakan dalam rilis berita AAP.

Keluarga yang ingin sepenuhnya menghindari produk GMO dapat membeli produk berlabel “organik” atau “non-GMO”, berdasarkan pengujian pihak ketiga. , menurut laporan AAP.

Pelabelan organik menjamin status non-GMO, karena petani organik tidak diperbolehkan menggunakan benih, pakan ternak, atau bahan-bahan yang mengandung GMO, atau pestisida atau antibiotik konvensional apa pun.

Sementara itu, dokter anak harus meminimalkan pesan yang didasari rasa takut mengenai makanan transgenik, dengan memahami bahwa makanan non-transgenik mungkin terlalu mahal bagi sebagian keluarga, kata laporan tersebut.

Dokter anak harus menyadari keterbatasan keuangan keluarga memaksakan dan menekankan manfaat makanan yang diproses secara minimal, terjangkau, dan tidak melalui rekayasa hayati.

Sekolah dan rumah sakit yang merawat anak-anak mungkin mempertimbangkan untuk menghindari makanan transgenik, untuk meminimalkan paparan glifosat, ketika alternatif tersedia dan terjangkau, laporan tersebut kata.

Dan para peneliti harus fokus untuk mempelajari lebih lanjut tentang potensi dampak kesehatan jangka panjang dari makanan transgenik, baik dan buruk, laporan tersebut menyimpulkan.

“AAP mendesak transparansi informasi tentang produk makanan untuk membantu keluarga membuat keputusan yang tepat,” kata Albin. “Seorang dokter anak dapat membantu mengatasi kebingungan dan mendukung keluarga dengan panduan praktis tentang apa yang ada di keranjang belanjaan. Menurut saya, lebih mudah untuk fokus pada apa yang harus kita berikan kepada anak-anak daripada apa yang harus dihindari -- dan ada banyak pilihan nutrisi.”

Sumber

  • American Academy of Pediatrics, rilis berita, 11 Desember 2023

    • Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Hari Kesehatan

    Diposting : 2023-12-11 22:15

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata kunci populer