Geschälter Knoblauch wegen Gefahr von tödlichem Botulismus zurückgerufen

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Von HealthDay Staff HealthDay Reporter

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Medizinisch überprüft von Carmen Pope, BPharm. Zuletzt aktualisiert am 3. April 2026.

über HealthDay

FREITAG, 3. April 2026 – Einige geschälte Knoblauchzehen werden zurückgerufen, da sie ein Risiko für eine schwere Lebensmittelvergiftung darstellen können.

Tops Friendly Markets kündigte den Rückruf von geschältem Knoblauch der Marken Christopher Ranch und Garland an, da die Produkte möglicherweise damit kontaminiert sind Clostridium botulinum, eine Bakterienart, die lebensbedrohliche Krankheiten verursachen kann.

Das Problem wurde bei einer routinemäßigen Ladeninspektion festgestellt.

USA Beamte der Food and Drug Administration sagten, die Kontamination sei möglicherweise darauf zurückzuführen, dass der Knoblauch nicht auf der richtigen Temperatur gelagert wurde.

Der Rückruf umfasst:

  • Christopher Ranch geschälter Knoblauch, 6 oz. (UPC 74574-10852)
  • Garland Frischer geschälter Knoblauch, 6 oz. (UPCs 71894-00000 und 68826-75340)

    • Alle Produktcodedaten sind betroffen, so die FDA.

    Der Knoblauch wurde auf Tops Markets in New York, Pennsylvania und Vermont verkauft.

    Clostridium botulinum kann eine schwere und möglicherweise tödliche Form der Lebensmittelvergiftung namens Botulismus verursachen. Zu den Symptomen können gehören:

  • Schwäche oder Schwindel
  • Doppeltsehen
  • Probleme beim Sprechen oder Schlucken
  • Beschwerden beim Atmen
  • Muskelschwäche
  • Verstopfung oder sichtbare Blähungen

    • Die FDA warnte Verbraucher davor, den Knoblauch zu essen, auch wenn er normal aussieht oder riecht.

    Bisher wurden keine Krankheiten mit dem zurückgerufenen Knoblauch in Verbindung gebracht.

    Wer es gekauft hat, sollte es nicht verwenden. Senden Sie es an Tops zurück, um eine volle Rückerstattung zu erhalten.

    Bei Fragen können Verbraucher Tops Consumer Affairs unter 800-522-2522 anrufen.

    Quellen

  • U.S. Food and Drug Administration, Pressemitteilung, 1. April 2026

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer individuell medizinisch beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2026-04-04 01:41

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