Retiran del mercado ajo pelado por riesgo de botulismo mortal
vía HealthDayVIERNES, 3 de abril de 2026: se están retirando del mercado algunos ajos pelados porque pueden representar un riesgo de intoxicación alimentaria grave.
Tops Friendly Markets anunció el retiro del mercado de ajos pelados de las marcas Christopher Ranch y Garland porque los productos pueden estar contaminados con Clostridium. botulinum, un tipo de bacteria que puede causar enfermedades potencialmente mortales.
El problema se encontró durante una inspección de rutina de la tienda.
EE.UU. Los funcionarios de la Administración de Alimentos y Medicamentos dijeron que la contaminación pudo haber ocurrido porque el ajo no se mantuvo a la temperatura adecuada.
El retiro del mercado incluye:
Todas las fechas de los códigos de productos se ven afectadas, dijo la FDA.
El ajo se vendía en Tops Markets en Nueva York, Pensilvania y Vermont.
Clostridium botulinum puede causar una forma grave y potencialmente mortal de intoxicación alimentaria llamada botulismo. Los síntomas pueden incluir:
La FDA advirtió a los consumidores que no comieran ajo, incluso si luce o huele normal.
Hasta ahora, no se ha relacionado ninguna enfermedad con el ajo retirado del mercado.
Cualquiera que lo haya comprado no debería usarlo. Devuélvalo a Tops para obtener un reembolso completo.
Si tiene preguntas, los consumidores pueden llamar a Asuntos del Consumidor de Tops al 800-522-2522.
Fuentes
Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones individuales de atención médica.
Fuente: HealthDay
Al corriente : 2026-04-04 01:41
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