Pizza, sup, dan ayam di antara sumber -sumber natrium teratas untuk semua orang Amerika

Ikuti Drugslib di

secara medis ditinjau oleh obat-obatan.com.

oleh Dennis Thompson Healthday Reporter

Kamis, 29 Mei 2025 - Hari -hari ini orang Amerika dapat menyetujui beberapa hal, tetapi sayangnya, pizza, sup, dan ayam tidak ada di antara mereka, sebuah studi baru mengatakan.

Ketiga makanan tersebut adalah beberapa sumber utama natrium untuk orang Amerika dari semua kelompok rasial dan etnis, yang berkontribusi pada Tekanan darah tinggi dan penyakit jantung di AS, para peneliti melaporkan 28 Mei di Jurnal Asosiasi Jantung Amerika .

Tetapi di luar cinta umum untuk pizza, sup, dan ayam, cara -cara yang berbeda dari kelompok orang Amerika mengonsumsi terlalu banyak natrium sangat bervariasi, para peneliti menemukan.

Misalnya, orang dewasa Asia -Amerika lebih cenderung menambahkan garam dalam masakan mereka, tetapi lebih kecil kemungkinannya untuk menaburkannya di meja, hasilnya menunjukkan.

Sementara itu, orang Amerika kulit hitam lebih cenderung mencoba mengurangi asupan garam mereka, seringkali atas saran dokter mereka, kata para peneliti.

Rata -rata orang Amerika mengkonsumsi sekitar 3.400 miligram natrium sehari, jauh di atas American Heart Association (AHA) merekomendasikan 2.300 mg. untuk orang sehat dan 1.500 mg. Bagi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi, para peneliti mengatakan dalam catatan latar belakang.

“Organisasi Kesehatan Dunia menyebut pengurangan natrium salah satu strategi paling hemat biaya untuk mengatasi kondisi kronis seperti penyakit jantung,” kata peneliti utama jesyca chanard. Kesehatan Masyarakat di Boston.

“Asupan natrium tinggi bahkan dapat mempengaruhi penyakit yang tidak berhubungan dengan penyakit seperti penyakit ginjal,” tambahnya dalam rilis berita.

Untuk penelitian ini, para peneliti menganalisis data yang dikumpulkan oleh survei federal tentang kesehatan dan nutrisi dari 2017 hingga 2020, untuk melihat perbedaan ras dan etnis apa yang mungkin ada ketika datang ke asupan natrium.

Hasil menunjukkan bahwa pizza, sup dan ayam adalah di antara 10 sumber teratas natrium untuk setiap kelompok ras dan etnik di Amerika.

Setelah itu, sumber teratas natrium cenderung sangat bervariasi:

  • Empat makanan unik secara budaya menyumbang lebih dari 14% natrium harian untuk orang Amerika Asia-kecap, ikan, saus tumis dan piring goreng/chow mein.

    Hidangan campuran mewakili sumber -sumber teratas yang unik dari natrium untuk orang Amerika Meksiko, termasuk enchilada, tamales, gorditas, chimichangas, quesadilla, fajitas dan chiles relleños.

  • Patties Chicken, nugget dan tender di antara sodium top sodium.

    Namun, ada beberapa kabar baik yang berpotensi. Studi sebelumnya mungkin telah melebih -lebihkan berapa banyak natrium Asia -Amerika yang didapat dengan mengasumsikan bahwa beras yang mereka makan diasin, kata para peneliti.

    "Secara budaya, tidak semua orang Asia asin beras biasa," kata Cheng. "Jika mereka tidak menambahkan garam ke nasi saat memasak, maka asupan natrium mereka adalah yang terendah di semua kelompok ras dan etnis."

    Terlepas dari latar belakang seseorang, mengurangi garam akan meningkatkan kesehatan mereka, katanya.

    “Berdasarkan temuan ini, saya sarankan memvariasikan diet Anda dan menambahkan lebih banyak makanan kaya kalium seperti sayuran, yang juga dapat membantu mengurangi tekanan darah,” kata Cheng. “Anda tidak perlu menghindari pizza sepenuhnya; makan lebih jarang atau cobalah membuatnya di rumah dengan keju rendah sodium, adonan dan saus tomat yang Anda buat dari awal.”

    Pengetahuan yang dikumpulkan dalam studi baru “sangat penting bagi para profesional kesehatan yang menasihati pasien tentang bagaimana mereka dapat mengurangi natrium dalam kehidupan mereka dan di dalam keluarga mereka,” juru bicara Asosiasi Jantung Amerika Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu dapat sangat bervariasi. Selalu cari nasihat medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Healthday

    Diposting : 2025-05-30 00:00

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata kunci populer