Der Planetary Health Diet Index ist mit einer niedrigeren ursachenspezifischen Gesamtmortalität verbunden

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Medizinisch überprüft von Carmen Pope, BPharm. Zuletzt aktualisiert am 10. Juni 2024.

Von Elana Gotkine HealthDay Reporter

MONTAG, 10. Juni 2024 – Laut einer am 10. Juni online im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie ist ein höherer Planetary Health Diet Index (PHDI) mit einem geringeren Risiko für Gesamtmortalität und ursachenspezifische Mortalität verbunden.

Linh P. Bui, M.D., Ph.D., von der Harvard T.H. Die Chan School of Public Health in Boston und Kollegen entwickelten einen PHDI zur Quantifizierung der Einhaltung der EAT-Lancet-Referenzdiät und untersuchten Zusammenhänge zwischen PHDI und der Gesamt- und ursachenspezifischen Mortalität in drei prospektiven Kohorten: 66.692 Frauen aus der Nurses' Health Study; 92.438 Frauen aus der Nurses' Health Study II; und 47.274 Männer aus der Health Professionals Follow-up Study. Mithilfe eines semiquantitativen Fragebogens zur Nahrungsmittelhäufigkeit wurde der PHDI alle vier Jahre berechnet.

In der Nachbeobachtungszeit von bis zu 34 Jahren wurden insgesamt 31.330 Todesfälle bei Frauen und 23.206 bei Männern dokumentiert. Die Forscher fanden heraus, dass die gepoolte, multivariabel angepasste Gefährdungsquote für die Gesamtmortalität 0,77 betrug, verglichen mit dem höchsten und dem niedrigsten PHDI-Quintil. Der PHDI war mit einem geringeren Risiko für Todesfälle aufgrund von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Atemwegserkrankungen und neurodegenerativen Erkrankungen verbunden (Risikoquotienten 0,86, 0,90, 0,53 bzw. 0,72). Der PHDI war auch signifikant mit einem geringeren Risiko für den Tod durch Infektionskrankheiten bei Frauen, nicht jedoch bei Männern, verbunden (Hazard Ratio 0,62). Für PHDI-Werte wurden umgekehrte Zusammenhänge mit Treibhausgasemissionen und anderen Umweltauswirkungen festgestellt.

„Unsere Ergebnisse belegen eine Verringerung der Todesfälle aufgrund einer Vielzahl von Krankheiten bei zunehmender Einhaltung eines gesunden und ökologisch nachhaltigen Ernährungsmusters, das vom EAT beschrieben wird.“ -Lancet Commission“, schreiben die Autoren.

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Quelle: HealthDay

Gesendet : 2024-06-11 16:47

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