Les régimes à base de plantes peuvent soulager les symptômes du psoriasis

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Par Lori Solomon HealthDay Reporter

Évalué médicalement par Carmen Pope, BPharm. Dernière mise à jour le 24 février 2026.

via HealthDay

MARDI 24 février 2026 - Selon une étude publiée en ligne le 19 février dans le European Journal of Nutrition, consommer une plus grande proportion de nutriments d'origine végétale pourrait faciliter la gestion des symptômes du psoriasis.

Sylvia Zanesco, Ph.D., du King's College de Londres, et ses collègues ont évalué les apports en macronutriments des personnes vivant avec le psoriasis et la relation avec la gravité du psoriasis. L'analyse a inclus 257 participants.

Les chercheurs ont découvert que les participants atteints de psoriasis ont signalé une surconsommation du pourcentage d'énergie provenant des sucres libres (médiane, 11,2 %) et une sous-consommation de fibres (20,2 g/jour). Les participants du quartile le plus élevé de consommation de sucres libres provenant des boissons étaient plus susceptibles de signaler une gravité élevée du psoriasis (rapport de cotes ajusté [OR], 3,85) par rapport aux participants du quartile de consommation le plus bas, bien que l'indice de masse corporelle (IMC) ait atténué cette relation. Après ajustement en fonction de l'IMC, des apports élevés en pourcentage de protéines provenant de la viande totale étaient associés à une probabilité accrue de signaler une gravité élevée du psoriasis (OR : 2,47), tandis que le pourcentage d'apports en protéines provenant de sources végétales était inversement associé à la déclaration d'une gravité élevée de la maladie (OR : 0,36).

Résumé/Texte intégral

Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour prendre des décisions individuelles en matière de soins de santé.

Source : Journée Santé

Publié : 2026-02-25 01:56

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