الأطعمة النباتية قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم

اتبع Drugslib على

بواسطة HealthDay Staff HealthDay Reporter

تم مراجعته طبيًا بواسطة كارمن بوب، كبير المحررين الطبيين، B. فارم. تم آخر تحديث في 8 مايو 2026.

عبر HealthDay

الجمعة، 8 مايو 2026 - قد تساعد الأطعمة اليومية مثل الفول والعدس والتوفو في تقليل خطر الإصابة ارتفاع ضغط الدم الضغط.

في دراسة جديدة - نُشرت في 7 مايو في BMJ Nutrition, Prevention & Health - كان الأشخاص الذين تناولوا كميات كبيرة من البقوليات أقل عرضة للإصابة بالضغط بنسبة 16%. للإصابة بارتفاع ضغط الدم، بينما تم ربط تناول كميات كبيرة من الصويا بانخفاض خطر الإصابة به بنسبة 19%.

تأتي النتائج من تحليل 12 دراسة رصدية شملت مئات الآلاف من البالغين في الولايات المتحدة وآسيا وأوروبا.

"لا يزال استهلاك البقوليات الحالي في جميع أنحاء أوروبا والمملكة المتحدة أقل من التوصيات الغذائية، حيث يبلغ متوسط ​​الاستهلاك 8 إلى 15 جرامًا فقط في اليوم، وهو أقل بكثير من التوصيات التي تتراوح بين 65 إلى 100 جرام في اليوم الموصى بها لصحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام"، كما تقول الدراسة.

تم ربط أكبر انخفاض في خطر ارتفاع ضغط الدم بتناول ما يقل قليلاً عن كوب واحد (170 جرامًا) من البقوليات يوميًا، بما في ذلك البازلاء والعدس والحمص والفاصوليا. وقد لوحظت أكبر فائدة من فول الصويا عند تناول 2 إلى 3 أونصة (60 إلى 80 جرامًا) من الأطعمة مثل التوفو أو الإدامامي أو حليب الصويا أو الميسو.

ويقول الباحثون إن العناصر الغذائية الموجودة في هذه الأطعمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف قد تفسر الارتباط.

"يعزز هذا البحث قاعدة الأدلة الخاصة بفوائد الأنظمة الغذائية النباتية الوقائية للقلب"، حسبما قال سومانترا راي، كبير العلماء والمدير التنفيذي لمعهد NNEdPro العالمي للأغذية والتغذية والصحة، الذي يشارك في ملكية BMJ للوقاية من التغذية والصحة. "لقد أضاف المؤلفون بشكل كبير إلى قضية استخدام البقوليات وفول الصويا كاستراتيجيات غذائية أساسية للتخفيف من العبء العالمي لارتفاع ضغط الدم."

المصادر

  • HealthDay TV، 8 مايو 2026

    • إخلاء المسؤولية: توفر البيانات الإحصائية في المقالات الطبية اتجاهات عامة ولا تتعلق بالأفراد. يمكن أن تختلف العوامل الفردية بشكل كبير. اطلب دائمًا المشورة الطبية المخصصة لاتخاذ قرارات الرعاية الصحية الفردية.

    المصدر: هيلث داي

    نشر : 2026-05-09 02:11

    اقرأ أكثر

    إخلاء المسؤولية

    تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

    لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

    كلمات رئيسية شعبية