가능한 리스테리아 오염 프롬프트 2 백만 개의 구운 제품의 리콜

의학적으로 Drugs.com에 의해 의학적으로 검토 됨.

2025 년 2 월 10 일 월요일 - 연방 안전 규제 기관에 따르면 리스테리아 단일 세포 유전자와의 잠재적 오염에 대한 우려에 대해 약 2 백만 개의 구운 제품이 리콜되었다.

리콜은 1 월에 발효되었다. 2025 년 7 월 5 일, 2 월 5 일 클래스 II 리콜로 업그레이드됐다고 뉴욕 타임즈는 보도했다. 미국과 캐나다에서 구운 제품을 배포하는 제조업체 인 FGF 브랜드, 에서 자발적인 리콜은 미국의 도넛 시설 중 하나에서 "비 생산 관련 연구 결과에 근거한 예방 조치"라고 진술했다.

이 회사는 또한 리콜이 1 월 초에 완료되었으며 "현재 또는 최근에 시장에 나와 있거나 최근에 어떤 것을 연루하지 않는다고 언급했다."

리콜 된 제품 초콜릿, 라즈베리 및 바이에른 도넛의 혼합; 프랑스 크 룰러; Eclairs; 그리고 커피 롤. The Times에 따르면 일부 상품은 Dunkin '에서 판매되었으며 2024 년 12 월 13 일 이전에 생산되었습니다. 오염의 의심되는 공급원은 확인되지 않았다.

리스테리아 박테리아는 미국의 식품 매개 질병으로 인한 세 번째 주요 사망 원인 인 리스테리아 증을 유발합니다. U.S에 따르면 증상에는 열, 근육 통증 및 피로가 포함될 수 있습니다. 질병 통제 및 예방 센터 . 감염은 또한 뻣뻣한 목, 두통, 혼란 또는 발작을 일으킬 수 있습니다.

노인, 임산부 및 면역 체계가 약화 된 사람들은 감염에 가장 취약합니다. 리스테리아는 특히 임산부에게 위험하며 신생아의 임신 손실, 조기 출생 또는 생명을 위협하는 감염을 유발할 수 있습니다.

New York Times 기사

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출처 : Healthday

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