Rasa, pochodzenie etniczne wpływają na źródła sodu, zachowanie redukcji sodu

Śledź Drugslib na

medycznie recenzowane przez leki

Środa, 28 maja 2025 r. - Istnieją podobieństwa i różnice w źródłach zachowań redukcji sodu i sodu między grupami rasowymi i etnicznymi, zgodnie z badaniem opublikowanym online 28 maja w Journal of the American Heart Association.

Jessica Cheng, Ph.D., z Harvard T.H. Chan School of Public Health w Bostonie, a współpracownicy wykorzystali krajowe badanie egzaminu zdrowotnego i żywieniowego 2017 do 2020 r. Dane przygotowawcze w celu zbadania różnic rasowych i etnicznych w źródłach sodu i zachowaniach związanych z sodem.

Naukowcy odkryli, że w grupach rasowych i etnicznych najwyższymi źródłami sodu były pizza, zupa i kurczak. Cztery najlepsze źródła były unikalne dla azjatyckich Amerykanów (np. Przyprawy sojowe). Najwyższe wskaźniki zmniejszania sodu zgłaszano przez czarnych dorosłych (67 procent w porównaniu z 44 procentami wśród białych dorosłych) i otrzymali więcej porad dotyczących redukcji sodu lekarza (35 procent w porównaniu z 18 procentami wśród dorosłych azjatyckich). Prawdopodobieństwo częstego używania soli podczas przygotowywania żywności było najwyższe dla azjatyckich Amerykanów (66 procent w porównaniu z 32 procentami dla innych dorosłych wyścigów) i częściej zgłaszali, że nie stosuje soli przy stole (39 procent w porównaniu z 18 procentami wśród dorosłych meksykańskich Amerykanów). Szacunki spożycia sodu w Azji zostały zmniejszone o około 325 mg dziennie Zakładając, że ryż jest niesolony.

„Inicjatywy redukcji sodu na wielu poziomach, zwłaszcza zmiany w zakresie obowiązkowych lub dobrowolnych celów redukcji sodu, będą potrzebne w celu zmniejszenia sodu do poziomów zalecanych”. „Obecne metody i koncepcje gromadzenia danych dietetycznych mogą wymagać zakwestionowania w celu promowania włączenia różnorodnych wzorców jedzenia.”

Streszczenie/pełny tekst

niewiarygodne: Statistical Data w artykule medycznym Upewnij się general jednostki. Poszczególne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze szukaj spersonalizowanej porady medycznej w zakresie indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

Źródło: Healthday

Wysłano : 2025-05-29 12:00

Czytaj więcej

Zastrzeżenie

Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

Popularne słowa kluczowe