Raça, etnia influenciam fontes de sódio, comportamento de redução de sódio

Siga Drugslib em

revisado clinicamente por drogas.com.

Quarta -feira, 28 de maio de 2025 - Existem semelhanças e diferenças nas fontes de comportamentos de redução de sódio e sódio entre grupos raciais e étnicos, de acordo com um estudo publicado on -line em 28 de maio no Journal of the American Heart Association. Chan School of Public Health, em Boston, e colegas usaram a Pesquisa Nacional de Exames de Saúde e Nutrição 2017 a 2020 dados pré -ndêmicos para examinar diferenças raciais e étnicas em fontes de sódio e comportamentos relacionados a sódio.

Os pesquisadores descobriram que, em grupos raciais e étnicos, as principais fontes de sódio foram pizza, sopa e frango. Quatro fontes superiores eram únicas para os asiáticos americanos (por exemplo, condimentos à base de soja). As taxas mais altas de redução de sódio foram relatadas por adultos negros (67 % versus 44 % entre adultos brancos) e receberam mais conselhos de redução de sódio médicos (35 % versus 18 % entre adultos asiáticos americanos). A probabilidade de uso frequente de sal durante a preparação de alimentos foi mais alta para os asiáticos americanos (66 % versus 32 % para outros adultos de corrida) e eles mais frequentemente relataram não usar sal na mesa (39 % versus 18 % entre adultos mexicanos -americanos). As estimativas de ingestão de sódio da Ásia -Americana foram reduzidas em cerca de 325 mg por dia, assumindo que o arroz não é salgado. "Os métodos e conceitos atuais de coleta de dados dietéticos podem precisar ser desafiados para promover a inclusão de diversos padrões alimentares".

resumo/texto completo indivíduos. Fatores individuais podem variar muito. Sempre procure aconselhamento médico personalizado para decisões individuais de saúde.

Fonte: HealthDay

Postou : 2025-05-29 12:00

Consulte Mais informação

Isenção de responsabilidade

Todos os esforços foram feitos para garantir que as informações fornecidas por Drugslib.com sejam precisas, atualizadas -date e completo, mas nenhuma garantia é feita nesse sentido. As informações sobre medicamentos aqui contidas podem ser sensíveis ao tempo. As informações do Drugslib.com foram compiladas para uso por profissionais de saúde e consumidores nos Estados Unidos e, portanto, o Drugslib.com não garante que os usos fora dos Estados Unidos sejam apropriados, a menos que especificamente indicado de outra forma. As informações sobre medicamentos do Drugslib.com não endossam medicamentos, diagnosticam pacientes ou recomendam terapia. As informações sobre medicamentos do Drugslib.com são um recurso informativo projetado para ajudar os profissionais de saúde licenciados a cuidar de seus pacientes e/ou para atender os consumidores que veem este serviço como um complemento, e não um substituto, para a experiência, habilidade, conhecimento e julgamento dos cuidados de saúde. profissionais.

A ausência de uma advertência para um determinado medicamento ou combinação de medicamentos não deve de forma alguma ser interpretada como indicação de que o medicamento ou combinação de medicamentos é seguro, eficaz ou apropriado para qualquer paciente. Drugslib.com não assume qualquer responsabilidade por qualquer aspecto dos cuidados de saúde administrados com a ajuda das informações fornecidas por Drugslib.com. As informações aqui contidas não se destinam a cobrir todos os possíveis usos, instruções, precauções, advertências, interações medicamentosas, reações alérgicas ou efeitos adversos. Se você tiver dúvidas sobre os medicamentos que está tomando, consulte seu médico, enfermeiro ou farmacêutico.

Palavras -chave populares