Syrové ústřice a škeble připomenuty po vypuknutí nemoci podobné noroviru ve Washingtonu
přes HealthDayÚTERÝ, 10. března 2026 – Zdravotníci ve státě Washington dočasně zastavili sběr měkkýšů v přístavu Drayton Harbour poté, co několik lidí onemocnělo konzumací syrových ústřic.
Uzavření se vztahuje na komerční i rekreační sklizeň. Úředníci předpokládají, že oblast bude znovu otevřena 24. března, pokud se podmínky zlepší.
Lidé, kteří onemocněli, jedli syrové ústřice sklizené v přístavu Drayton, uvedli zdravotníci.
Říkali, že nemoc je podobná infekci norovirus. Příznaky zahrnují zvracení, průjem, žaludeční křeče a únavu, které obvykle začínají jeden až dva dny po konzumaci syrových měkkýšů.
Stát také stáhl ústřice a škeble sklizené mezi 13. a 23. únorem z přístavu.
Stažené měkkýše byly prodávány v:
Každému, kdo si koupil syrové střední ústřice z těchto míst, se doporučuje, aby je vyhodil.
Restaurace Drayton Harbor Oyster Company zůstane během uzavření otevřena, ale nebude podávat žádné syrové ani vařené měkkýše z postižené pěstitelské oblasti, informovali představitelé Whatcom County v tiskové zprávě.
„Oceňujeme silnou spolupráci společnosti Drayton Harbor Oyster Company během tohoto procesu,“ Tom Kunesh, supervizor programu bezpečnosti potravin, uvedl v tiskové zprávě.
"Společnost proaktivně ukončila prodej potenciálně zasažených ústřic z jejich restaurací a maloobchodních prodejen," dodal.
Zdravotníci varují, že konzumace syrových měkkýšů může způsobit vážné onemocnění, protože na ně někdy mohou číhat viry a bakterie.
Chcete-li toto riziko snížit, vařte to, vyzývají zdravotníci. Představitelé Whatcom County doporučují před konzumací uvařit ústřice, škeble a mušle na 145 stupňů Fahrenheita.
Úředníci také poznamenali, že podobná ohniska se nedávno objevila v Puget Sound a částech kanadské provincie Britská Kolumbie.
Každému, kdo má podezření, že onemocněl po konzumaci měkkýšů, se doporučuje, aby nemoc nahlásil státu prostřednictvím jeho Zdroje Odmítnutí odpovědnosti: Statistická data v lékařských článcích neposkytují obecné trendy. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc. Zdroj: HealthDay Vyslán : 2026-03-11 01:42 Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující. Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.Přečtěte si více
Odmítnutí odpovědnosti
Populární klíčová slova