Ακατέργαστα στρείδια και μύδια ανακαλούνται μετά το ξέσπασμα ασθενειών που μοιάζει με Norovirus στην Ουάσιγκτον

Ακολουθήστε το Drugslib

Από τον Reporter HealthDay Staff του HealthDay

ΤΡΙΤΗ, 10 Μαρτίου 2026 — Οι υγειονομικοί υπάλληλοι στην πολιτεία της Ουάσιγκτον έκλεισαν προσωρινά τη συγκομιδή οστρακοειδών στο λιμάνι Drayton, αφού αρκετοί άνθρωποι αρρώστησαν από την κατανάλωση ωμών στρειδίων.

Το Το Υπουργείο Υγείας της Πολιτείας της Ουάσιγκτον ανακοίνωσε το κλείσιμο έκτακτης ανάγκης για τα μύδια, τα στρείδια και τα μύδια, αφού οι ασθένειες συνδέθηκαν με στρείδια που συγκομίστηκαν στις 20 Φεβρουαρίου και στις 20 Φεβρουαρίου 2020 και 1 Φεβρουαρίου.

Το κλείσιμο ισχύει τόσο για εμπορική όσο και για ψυχαγωγική συγκομιδή. Οι αξιωματούχοι προβλέπουν ότι η περιοχή θα ανοίξει ξανά στις 24 Μαρτίου, εάν βελτιωθούν οι συνθήκες.

Οι άνθρωποι που αρρώστησαν είχαν φάει ωμά στρείδια που συγκομίστηκαν στο λιμάνι του Ντρέιτον, είπαν οι υγειονομικοί αξιωματούχοι.

Είπαν ότι η ασθένεια είναι παρόμοια με τη μόλυνση από νοροϊό. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν έμετο, διάρροια, κράμπες στο στομάχι και κόπωση, που συνήθως ξεκινούν μία έως δύο ημέρες μετά την κατανάλωση ωμών οστρακοειδών.

Το κράτος έχει επίσης εκδώσει ανάκληση για στρείδια και αχιβάδες που συγκομίστηκαν μεταξύ 13 και 23 Φεβρουαρίου από το λιμάνι.

Τα οστρακοειδή που ανακλήθηκαν πωλήθηκαν στη διεύθυνση:

  • Drayton Harbor Oyster Company στο Blaine, Washington, από τις 13 Φεβρουαρίου έως τις 23 Φεβρουαρίου
  • Bellingham Dockside Market στις 21 Φεβρουαρίου

    • Όποιος αγόρασε ωμά μέτρια στρείδια από αυτές τις τοποθεσίες, συνιστάται να τα πετάξει.

    Το εστιατόριο Drayton Harbor Oyster Company θα παραμείνει ανοιχτό κατά τη διάρκεια του κλεισίματος, αλλά δεν θα σερβίρει ωμά ή μαγειρεμένα οστρακοειδή από την πληγείσα περιοχή, ανέφεραν αξιωματούχοι της κομητείας Whatcom σε ένα δελτίο τύπου.

    "Εκτιμούμε την ισχυρή συνεργασία από την Drayton Harbor Oyster Company σε όλη αυτή τη διαδικασία," Ο Tom Kunesh, επόπτης προγράμματος για την ασφάλεια των τροφίμων, δήλωσε σε ένα δελτίο τύπου.

    "Η εταιρεία ήταν προληπτική όσον αφορά τη διακοπή της πώλησης στρειδιών που ενδέχεται να επηρεαστούν από το εστιατόριο και το κατάστημά της", πρόσθεσε.

    Οι υγειονομικοί αξιωματούχοι προειδοποιούν ότι η κατανάλωση ωμών οστρακοειδών μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ασθένειες, επειδή μερικές φορές μπορεί να ελλοχεύουν ιοί και βακτήρια.

    Για να μειώσετε αυτόν τον κίνδυνο, μαγειρέψτε το, προτρέπουν οι υγειονομικοί υπάλληλοι. Οι αξιωματούχοι της κομητείας Whatcom συνιστούν να μαγειρεύετε στρείδια, μύδια και μύδια στους 145 βαθμούς Φαρενάιτ πριν τα καταναλώσετε.

    Αξιωματούχοι σημείωσαν επίσης ότι παρόμοια κρούσματα εμφανίστηκαν πρόσφατα στο Puget Sound και σε μέρη της καναδικής επαρχίας Βρετανικής Κολομβίας.

    Όποιος υποψιάζεται ότι αρρώστησε μετά την κατανάλωση οστρακοειδών, συνιστάται να αναφέρει την ασθένεια στην πολιτεία μέσω του .

    Πηγές

  • Whatcom County, δελτίο ειδήσεων, 5 Μαρτίου 2026
  • Υπουργείο Υγείας της Πολιτείας της Ουάσιγκτον, δελτίο ειδήσεων, 5 Μαρτίου 2026

    • Γενικά στοιχείαΑποποίηση ιατρικών τάσεων ανά άρθρο: σε ιδιώτες. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Πάντα να αναζητάτε εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

    Πηγή: HealthDay

    Δημοσιεύτηκε : 2026-03-11 01:42

    Διαβάστε περισσότερα

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις -κλειδιά