Tiram dan Kerang Mentah Diingat Setelah Wabah Penyakit Mirip Norovirus di Washington

Ikuti Drugslib di

Oleh Staf HealthDay Reporter HealthDay

Ditinjau secara medis oleh Carmen Pope, BPharm. Terakhir diperbarui pada 10 Maret 2026.

melalui HealthDay

SELAMAT, 10 Maret 2026 — Pejabat kesehatan di negara bagian Washington untuk sementara waktu menghentikan pemanenan kerang di Pelabuhan Drayton setelah beberapa orang jatuh sakit karena memakan tiram mentah.

Departemen Kesehatan Negara Bagian Washington mengumumkan penutupan darurat untuk kerang, tiram, dan remis setelah penyakit dikaitkan dengan tiram yang dipanen pada 13 Februari dan 20 Februari 2026.

Penutupan ini berlaku untuk pemanenan komersial dan rekreasional. Para pejabat mengantisipasi area tersebut akan dibuka kembali pada tanggal 24 Maret jika kondisinya membaik.

Orang-orang yang jatuh sakit telah memakan tiram mentah yang dipanen di Pelabuhan Drayton, kata pejabat kesehatan.

Mereka mengatakan penyakit ini mirip dengan infeksi norovirus. Gejalanya berupa muntah, diare, kram perut, dan kelelahan, yang biasanya dimulai satu hingga dua hari setelah makan kerang mentah.

Negara bagian juga telah mengeluarkan penarikan kembali tiram dan kerang yang dipanen antara 13 Februari dan 23 Februari dari pelabuhan.

Kerang yang ditarik kembali dijual di:

  • Drayton Harbour Oyster Company di Blaine, Washington, dari 13 Februari hingga 23 Februari
  • Pasar Bellingham Dockside pada 21 Februari

    • Siapa pun yang membeli tiram mentah berukuran sedang dari lokasi tersebut disarankan untuk membuangnya.

    Restoran Drayton Harbour Oyster Company akan tetap buka selama penutupan, namun tidak akan menyajikan kerang mentah atau matang apa pun dari area pertumbuhan yang terkena dampak, pejabat Whatcom County melaporkan dalam rilis berita.

    "Kami menghargai kerja sama yang kuat dari Drayton Harbour Oyster Company selama proses ini," Tom Kunesh, pengawas program keamanan pangan, mengatakan dalam rilis berita.

    "Perusahaan telah proaktif dalam menghentikan penjualan tiram yang berpotensi terkena dampak dari restoran dan toko ritel mereka," tambahnya.

    Pejabat kesehatan memperingatkan bahwa memakan kerang mentah dapat menyebabkan penyakit serius, karena virus dan bakteri terkadang mengintai.

    Untuk mengurangi risiko tersebut, masaklah, desak pejabat kesehatan. Pejabat Whatcom County merekomendasikan memasak tiram, kerang, dan remis hingga suhu 145 derajat Fahrenheit sebelum memakannya.

    Para pejabat juga mencatat bahwa wabah serupa baru-baru ini muncul di Puget Sound dan sebagian provinsi British Columbia di Kanada.

    Siapa pun yang mencurigai dirinya sakit setelah makan kerang disarankan untuk melaporkan penyakitnya ke negara bagian melalui sistem pelaporan penyakit bawaan makanan online.

    Sumber

  • Whatcom County, rilis berita, 5 Maret 2026
  • Departemen Kesehatan Negara Bagian Washington, rilis berita, 5 Maret 2026

    • Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Hari Kesehatan

    Diposting : 2026-03-11 01:42

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata kunci populer