Rauwe oesters en kokkels teruggeroepen na uitbraak van norovirusachtige ziekten in Washington

Volg Drugslib op

Door HealthDay Staff HealthDay Reporter

Medisch beoordeeld door Carmen Pope, BPHarm. Laatst bijgewerkt op 10 maart 2026.

via HealthDay

Dinsdag 10 maart 2026 - Gezondheidsfunctionarissen in de staat Washington hebben de oogst van schelpdieren in Drayton Harbor tijdelijk stopgezet nadat verschillende mensen ziek werden door het eten van rauwe oesters.

Het Washington State Department of Health kondigde de noodsluiting aan voor kokkels, oesters en mosselen nadat ziekten in verband waren gebracht met oesters die op 13 en 20 februari 2026 waren geoogst.

De sluiting geldt voor zowel de commerciële als de recreatieve oogst. Ambtenaren verwachten dat het gebied op 24 maart weer open zal gaan als de omstandigheden verbeteren.

Mensen die ziek werden, hadden rauwe oesters gegeten die in Drayton Harbor waren geoogst, zeiden gezondheidsfunctionarissen.

Ze zeiden dat de ziekte vergelijkbaar is met een norovirus-infectie. Symptomen zijn onder meer braken, diarree, maagkrampen en vermoeidheid, die meestal één tot twee dagen na het eten van rauwe schaaldieren beginnen.

De staat heeft ook een terugroepactie ingesteld voor oesters en mosselen die tussen 13 en 23 februari uit de haven zijn geoogst.

De teruggeroepen schelpdieren werden verkocht bij:

  • Drayton Harbor Oyster Company in Blaine, Washington, van 13 tot 23 februari
  • Bellingham Dockside Market op 21 februari

    • Iedereen die op deze locaties rauwe medium oesters heeft gekocht, wordt geadviseerd deze weg te gooien.

    Het restaurant van Drayton Harbor Oyster Company blijft open tijdens de sluiting, maar serveert geen rauwe of gekookte schelpdieren uit het getroffen teeltgebied, meldden functionarissen van Whatcom County in een persbericht.

    "We waarderen de sterke medewerking van Drayton Harbor Oyster Company tijdens dit proces," Tom Kunesh, supervisor van het voedselveiligheidsprogramma, zei in een persbericht.

    "Het bedrijf is proactief geweest in het stopzetten van de verkoop van mogelijk getroffen oesters vanuit hun restaurant en winkel", voegde hij eraan toe.

    Gezondheidsfunctionarissen waarschuwen dat het eten van rauwe schaaldieren ernstige ziekten kan veroorzaken, omdat virussen en bacteriën soms op de loer kunnen liggen.

    Om dat risico te verminderen, moet je het koken, dringen gezondheidsfunctionarissen aan. Ambtenaren van Whatcom County adviseren om oesters, mosselen en mosselen te koken tot 145 graden Fahrenheit voordat ze worden gegeten.

    Ambtenaren merkten ook op dat soortgelijke uitbraken recentelijk zijn voorgekomen in Puget Sound en delen van de Canadese provincie British Columbia.

    Iedereen die vermoedt dat hij of zij ziek is geworden na het eten van schaaldieren, wordt geadviseerd de ziekte aan de staat te melden via het online rapportagesysteem voor door voedsel overgedragen ziekten.

    Bronnen

  • Whatcom County, persbericht, 5 maart 2026
  • Washington State Department of Health, persbericht, 5 maart 2026

    • Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Geplaatst : 2026-03-11 01:42

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire zoekwoorden