Сирі устриці та молюски відкликані після спалаху норовірусоподібної хвороби у Вашингтоні

Підпишіться на Drugslib

Співробітники HealthDay Репортер HealthDay

Медичний огляд Кармен Поуп, BPharm. Останнє оновлення: 10 березня 2026 р.

через HealthDay

ВІВТОРОК, 10 березня 2026 р. — Служби охорони здоров’я штату Вашингтон тимчасово припинили вилов молюсків у гавані Дрейтон після того, як кілька людей захворіли через вживання сирих устриць.

Міністерство охорони здоров’я штату Вашингтон оголосило про надзвичайне закриття молюсків, устриць і мідій через захворювання, пов’язані з устрицями, зібраними 13 лютого та 20 лютого 2026 року.

Закриття стосується як комерційного, так і рекреаційного видобутку. Офіційні особи очікують, що територія знову відкриється 24 березня, якщо умови покращаться.

За словами представників охорони здоров’я, люди, які захворіли, їли сирих устриць, зібраних у гавані Дрейтон.

Вони сказали, що хвороба схожа на інфекцію норовірус. Симптоми включають блювоту, діарею, спазми в шлунку та втому, які зазвичай починаються через один-два дні після вживання сирих молюсків.

Штат також оголосив про відкликання устриць і молюсків, видобутих у гавані з 13 по 23 лютого.

Відкликані молюски були продані в:

  • Drayton Harbour Oyster Company у Блейні, штат Вашингтон, з 13 по 23 лютого
  • Причальний ринок Беллінгема 21 лютого

    • Усім, хто купив сирі середні устриці в цих місцях, радимо викинути їх.

    Ресторан Drayton Harbor Oyster Company залишатиметься відкритим під час закриття, але в ньому не подаватимуть сирих або варених молюсків із постраждалої території вирощування, повідомили в прес-релізі представники округу Whatcom.

    «Ми цінуємо тісну співпрацю Drayton Harbor Oyster Company протягом цього процесу», Том Кунеш, керівник програми безпеки харчових продуктів, сказав у випуску новин.

    «Компанія активно припинила продаж потенційно заражених устриць у своєму ресторані та роздрібному магазині», — додав він.

    Офіційні особи охорони здоров’я попереджають, що споживання сирих молюсків може спричинити серйозні захворювання, оскільки інколи можуть ховатися віруси та бактерії.

    Щоб зменшити цей ризик, готуйте його, закликають представники охорони здоров’я. Представники округу Whatcom рекомендують готувати устриці, молюски та мідії до 145 градусів за Фаренгейтом перед тим, як їх їсти.

    Офіційні особи також відзначили, що подібні спалахи нещодавно виникли в Пьюджет-Саунді та деяких частинах канадської провінції Британська Колумбія.

    Усім, хто підозрює, що захворів після вживання молюсків, радимо повідомити про хворобу державі через онлайн система звітності про хвороби харчового походження.

    Джерела

  • Округ Whatcom, випуск новин, 5 березня 2026 р.
  • Департамент охорони здоров’я штату Вашингтон, випуск новин, 5 березня 2026 р.

    • Відмова від відповідальності: статистичні дані в медичних статтях надають загальні тенденції та не відносяться до фізичних осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за персональною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

    Джерело: HealthDay

    Опубліковано : 2026-03-11 01:42

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова