Le rappel de viande de charcuterie s'est élargi dans le contexte d'une épidémie de salmonelle en cours

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Examiné médicalement par Drugs.com.

Par le personnel d'information du médecin, HealthDay Reporter

VENDREDI, 19 janvier 2024 -- Les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis ont annoncé jeudi qu'un récent rappel de charcuterie était étendu en raison d'un doublement des cas de Salmonella liés à ces viandes.

"Depuis le dernier "Au 5 janvier 2024, 23 maladies supplémentaires ont été signalées et huit États supplémentaires ont signalé des cas, ce qui porte un nombre total de cas de 47 maladies dans 22 États", a indiqué l'agence dans un communiqué. Dix personnes ont souffert de maladies si graves qu’elles ont nécessité des soins hospitaliers. Aucun décès n'a été signalé.

Alors que le rappel précédent était limité à un seul lot de Charcuterie Sampler de marque Busseto, le rappel s'est désormais élargi.

"Le CDC conseille désormais de ne pas manger, servir ou vendre des lots de Charcuterie Sampler de marque Busseto vendus au Sam's Club et d'Antipasto Gran Beretta de marque Fratelli Beretta vendus chez Costco pendant que l'enquête est en cours. Ceux-ci sont vendus en packs jumeaux, ", a déclaré le CDC. Une liste détaillée et des photos des produits rappelés sont disponibles sur le site Web du CDC.

L'Ohio semble être l'épicentre de l'épidémie de Salmonella, avec 11 cas diagnostiqués là-bas, mais il y a également cinq cas à Washington. État et quatre à New York. L'Arizona, le Nebraska, la Pennsylvanie, le Texas et le Wisconsin ont chacun deux cas. Quatorze autres États ont chacun un cas signalé : le Colorado, le Connecticut, l'Idaho, l'Illinois, le Kentucky, le Maryland, le Michigan, le Minnesota, le Missouri, le New Jersey, l'Oregon, l'Utah, la Virginie et le Vermont.

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Source : HealthDay

Publié : 2024-01-20 22:15

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