Recall de carne de charcutaria expandida em meio ao surto contínuo de Salmonella

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Revisado clinicamente por Drugs.com.

Por Physician's Briefing Staff HealthDay Reporter

SEXTA-FEIRA, 19 de janeiro de 2024 - Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA anunciaram na quinta-feira que um recente recall de carnes de charcutaria está sendo ampliado devido à duplicação dos casos de Salmonella ligados às carnes.

"Desde o último atualização em 5 de janeiro de 2024, mais 23 doenças foram relatadas e mais oito estados relataram casos, criando uma contagem total de casos de 47 doenças em 22 estados”, disse a agência em um comunicado. Dez pessoas tiveram doenças tão graves que necessitaram de cuidados hospitalares. Nenhuma morte foi relatada.

Embora o recall anterior fosse limitado a apenas um lote de Charcuterie Sampler da marca Busseto, o recall agora foi ampliado.

"O CDC agora recomenda não comer, servir ou vender nenhum lote de Charcuterie Sampler da marca Busseto vendido no Sam's Club e Antipasto Gran Beretta da marca Fratelli Beretta vendido na Costco enquanto a investigação estiver em andamento. Eles são vendidos em embalagens duplas, ", disse o CDC. Uma lista detalhada e fotos dos produtos em recall podem ser encontradas no site do CDC.

Ohio parece ser o epicentro do surto de Salmonella, com 11 casos diagnosticados lá, mas também há cinco casos em Washington. estado e quatro em Nova York. Arizona, Nebraska, Pensilvânia, Texas e Wisconsin têm dois casos cada. Outros quatorze estados têm um caso relatado cada: Colorado, Connecticut, Idaho, Illinois, Kentucky, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Nova Jersey, Oregon, Utah, Virgínia e Vermont.

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Fonte: HealthDay

Postou : 2024-01-20 22:15

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