Mentakrifkan Semula Sihat Dalam Talian dan Di Klinik: 6 Pakar Diet yang 'Dapatkan'

Ikuti enam pakar diet inklusif ini untuk mendapatkan nasihat pemakanan tanpa rasa bersalah yang bertimbun.

tiga pakar diet cekap budaya tersenyum dengan latar belakang kolaj merah jambu Kongsi di Pinterest

Jika anda seperti saya, anda mungkin mendengar perkataan “ahli diet” dan secara automatik menjadi kaku.

Ramai di antara kita yang kurang upaya atau mempunyai badan yang lebih besar telah tertakluk kepada pelbagai jenis diskriminasi dalam tetapan penjagaan kesihatan. Perkara yang sama selalunya berlaku untuk kita daripada komuniti warna, daripada latar belakang budaya yang berbeza, atau yang bukan penutur asli bahasa Inggeris.

Dari segi pilihan pemakanan yang sihat, perspektif dan pendidikan Barat sering mengetuai perbualan di AS.

Oleh kerana piawaian makanan kesihatan tersebut mendominasi perkara yang dilihat dalam media dan perkara yang dikongsi di klinik kesihatan, anda mungkin mendapati bahawa makanan yang anda dibesarkan hilang daripada perbualan tentang makanan "sihat".

Dan kadangkala, mereka secara aktif digoda.

Ini mungkin membawa kepada keinginan untuk mengelak potensi kesihatan yang tidak selesa dan lawatan diet sepenuhnya, terutamanya jika anda pernah terpengaruh dengan makanan yang penting untuk anda dan keluarga anda.

Kelebihan? Terdapat beberapa orang dalam bidang dietetik yang menumpukan pada kecekapan budaya dan menolak norma yang berbahaya.

Di bawah ialah enam pakar diet dan pakar menumpukan pemakanan yang telah membentuk amalan dan kehadiran media sosial mereka melakukan perkara itu. Mereka menyediakan sokongan pemakanan tertumpu kesihatan yang mampan dan inklusif dengan menerima latar belakang pelanggan mereka yang kaya.

Amanda Frothingham

Wajah di belakang The Balanced Peach Academy dan Halaman TikTok, Amanda Frothingham ialah pakar diet (RD) berdaftar yang kerjanya memfokuskan pada mewujudkan hubungan yang sihat dengan makanan dan penyembuhan daripada pemakanan yang tidak teratur.

Dia lantang bersuara tentang bahaya budaya diet dan sekatan makanan serta menggalakkan pengikutnya menjadi manusia, tidak bergantung kepada nombor pada skala.

Frothingham turut berkongsi tentang perjalanan berterusannya dengan pemulihan gangguan makan.

Dia menyedari bahawa pengaruh media tidak selalunya yang paling positif dalam hal penerimaan badan, dan anda boleh menemuinya di media sosial menggunakan cabaran tarian untuk menggalakkan orang lain mengemudi perjalanan yang serupa.

kad petikan sosial frothingham tentang cara menahan makanan menyebabkan lebih banyak tekanan kepada badan daripada memakannyaKongsi di Pinterest

Lauren Bell

Lauren Bell, MPH, menumpukan kajiannya pada nuansa kesihatan usus holistik dan berfungsi untuk kesejahteraan orang lain serta berkongsi pengetahuannya tentang subjek itu melalui TikTok.

Dia mencipta video mengenai pelbagai topik yang bersilang dengan makanan dan identiti, termasuk demonisasi makanan budaya dan cara budaya diet berakar umbi dalam diskriminasi.

Bell bukan sahaja mencipta kandungan yang bercakap kepada individu tentang hubungan mereka dengan kesihatan dan badan mereka. Beliau juga membincangkan bagaimana hubungan nasional dan global mempunyai keupayaan untuk memberi kesan kepada keselamatan makanan.

Dia menyeru bagaimana perkauman, kolonialisme dan fatphobia dijalin ke dalam definisi popular "sihat".

Jika anda sedang mencari pendekatan anti-kolonial untuk ceramah kesihatan, beri dia ikuti. Anda juga boleh mengikutinya di Twitter.

Cesar Sauza, RD

Walaupun Cesar Sauza tidak menghabiskan banyak masa di media sosial seperti beberapa orang lain yang disenaraikan di sini, dia adalah contoh penyedia yang baik yang melakukan kerja yang hebat, walaupun tanpa kehadiran internet yang besar.

Peranan Sauza di AltaMed Health Perkhidmatan di Los Angeles Timur, California, termasuk menyelia pakar diet dan menyediakan perundingan pemakanan kepada pelanggan yang berbahasa Sepanyol dan Inggeris.

Daripada merujuk orang keluar ke kemudahan lain, Perkhidmatan Kesihatan AltaMed dapat melihat pelanggan mereka secara dalaman, memberikan semua pesakit akses kepada pakar diet yang cekap budaya.

Sauza tidak percaya dengan idea pendekatan satu saiz untuk semua apabila ia berkaitan dengan pemakanan. Pendekatannya melibatkan melihat kedua-dua gaya hidup pelanggan secara keseluruhan dan punca halangan pesakit untuk mencapai matlamat mereka daripada memberikan semua cadangan yang sama.

Sauza mengatakan bahawa menjadi pakar diet berbahasa Sepanyol dan Latino adalah penting apabila berkaitan dengan pelanggannya.

"Saya memahami makanan tradisional Latino, yang penting untuk menawarkan cadangan pemakanan yang cekap dari segi budaya," katanya. “Untuk memberikan maklumat yang sesuai dengan pesakit, mereka harus dididik tentang cara menjadikan makanan tradisional mereka lebih sihat, dan bukannya menghalang mereka daripada memakan makanan tradisional mereka.”

Sauza mahu menepis mitos bahawa makanan dengan akar Latin sememangnya tidak sihat dan menangani maklumat salah yang sering mengiringi perbualan tentang kesihatan dan makanan.

“Pada asas diet tradisional setiap budaya, anda akan menemui pelbagai jenis makanan lengkap, termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran,” kata Sauza. “Makanan Latino tradisional kami bukanlah masalahnya. Persekitaran makanan kami dan variasi makanan ini yang sangat diproses adalah yang menjadikannya tidak sihat.”

Makanan Latino tradisional kami bukanlah masalah. Persekitaran makanan kita dan variasi makanan yang diproses dengan sangat baik inilah yang menjadikannya tidak sihat.

Maya Feller, RD

Seorang pakar diet dan pakar pemakanan dengan latar belakang Haiti dan Trinidad, Maya Feller memetik karyanya sebagai mempunyai "perubahan budaya."

Feller menggabungkan pendekatan holistik dalam kerjanya, membincangkan bagaimana kegembiraan dan persekitaran anda adalah bahagian penting dalam kesihatan anda.

Sebagai profesor tambahan di Universiti New York dan pemilik amalan persendirian Nutrisi Maya Feller, pendekatan Feller yang berakar umbi dalam anti-bias telah mendapat perhatian negaranya.

Bertujuan untuk memberikan sokongan terhadap keadaan kronik tanpa mengabaikan latar belakang budaya pelanggannya, Feller memberikan petua untuk meningkatkan semua budaya.

Ini termasuk penciptaan Buku masakan masakan Selatan untuk pengurusan diabetes, perbincangan mengenai sambungan makanan kepada kebimbangan dan cadangan tentang cara memasukkan anak-anak anda ke dalam perjalanan kesihatan anda.

Kongsi di Pinterest

Vanessa Rissetto, RD

Pakar diet berdaftar Vanessa Rissetto juga merupakan Ketua Pegawai Eksekutif dan pengasas bersama kelas Culina Health, platform pemakanan maya.

Kedua-dua Culina Health dan kehadiran internet Rissetto tertumpu pada empati dan dia berkongsi kerjanya pada pelbagai platform seperti podcast, Instagram dan siri Fresh Food Fast dengan Healthline (cuba cili labu ayam belanda atau salad sitrus !).

Amalan Rissetto terbuka dan mengalu-alukan semua orang, tanpa mengira saiz badan atau latar belakang.

Dia bersuara di media sosial tentang keperluan orang ramai untuk dapat mencipta matlamat mereka sendiri tanpa menjejaskan tubuh atau keinginan peribadi mereka dalam proses itu.

Culina Health berbangga kerana berpaksikan rakyat dan mudah diakses. Contohnya ialah sistem kesihatan maya yang bekerja dengan banyak agensi insurans, yang tidak selalu berlaku untuk pakar diet dan pakar pemakanan.

Tatal melalui suapan IG beliau untuk melihat banyak resipi lazat (dengan bahan-bahan yang mungkin anda ada di rumah) dan mesej positif untuk membantu anda sepanjang minggu.

Dalina Soto

Dalina Soto, aka Pakar Pemakanan Latina Anda , telah mewujudkan komuniti yang menumpukan pada kepositifan sekitar pemakanan yang merangkumi makanan budaya yang anda membesar bersama.

Pernahkah anda diberitahu bahawa nasi dan kekacang terlalu tinggi dalam karbohidrat untuk menjadi sebahagian daripada diet anda, walaupun menjadi makanan ruji dalam masakan Latin? Soto bertujuan untuk menentang stereotaip negatif seperti ini, resipi pelbagai yang menaikkan semangat dan berkongsi cara makanan yang berakar umbi dalam budaya anda sememangnya tidak baik.

Kedua-dua tapak web dan kehadiran media sosialnya menggabungkan bahasa Sepanyol dan Inggeris, meletakkan latar belakang Latin dan pengalaman peribadinya di hadapan dan tengah.

Sebagai pakar diet anti-diet yang mengisytiharkan diri, Soto lantang tentang penerimaan badan dan bukannya mencapai matlamat berat badan dan sekatan makanan yang berbahaya.

Amalan beliau termasuk membantu pelanggan membuat makanan yang mampan dengan menyedari bahawa orang berada di tempat yang berbeza bukan sahaja dari segi latar belakang kaum dan etnik, tetapi masa, wang dan kapasiti.

Kongsi di Pinterest

Cari pakar diet atau pakar pemakanan

Jika anda ingin mendapatkan sokongan peribadi untuk perjalanan sihat anda, anda boleh mencari pakar diet atau pakar pemakanan melalui alat FindCare Healthline.

Apabila mencari yang sesuai, bertanya soalan tentang pendekatan pengamal terhadap amalan mereka dalam hal makanan budaya boleh menjadi langkah penting dalam memastikan anda memilih orang yang betul.

Jika anda berada di mana-mana kawasan yang diduduki orang di atas, sila hubungi dan lihat jika mereka mempunyai sebarang peluang atau cadangan untuk penyedia yang serupa. Rujukan boleh menjadi cara terbaik untuk mencari orang yang berfikiran sama untuk bekerjasama.

Takeaway

Pakar diet dan pakar pemakanan ini telah memusatkan amalan kesihatan mereka pada kecekapan budaya dan keterangkuman, sama ada melalui penyediaan perkhidmatan dwibahasa, menolak budaya diet atau makanan budaya yang menaikkan semangat. Sebahagian daripada mereka melakukan ketiga-tiganya!

Walaupun tiada satu pun daripada akaun media sosial ini boleh menggantikan lawatan dan perhubungan satu lawan satu dengan RD, mereka boleh membantu meredakan bunyi yang memalukan badan yang begitu menonjol di media sosial .

Taneasha White (dia) , lulusan Bahasa Inggeris dan Jantina, Seksualiti dan Pengajian Wanita, ialah seorang yang berkulit hitam, pencinta kata-kata, inkuisisi dan komuniti, dan telah menggunakan peranannya dalam kedua-dua ruang sastera dan organisasi untuk memberi ruang kepada orang yang sering diketepikan, diam, atau terlepas pandang. Selain kesihatan mental, kerja perundingan penulisan, penyuntingan dan kepekaannya yang lain meliputi pelbagai topik yang berkaitan dengan persimpangan Kegelapan, kegemukan & Kecemasan, aktivisme dan keadilan reproduktif. Taneasha teruja untuk meneruskan kerja menguatkan suara terpinggir, memusatkan persimpangan dan merendahkan kesihatan mental.

Baca lagi

Penafian

Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

Kata Kunci Popular