RFK Jr. spinge la supervisione più rigorosa delle sostanze chimiche nel cibo

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rivisto medico da Carmen Pope, bpharm. Ultimo aggiornamento il 12 marzo 2025.

di I. Edwards Healthday Reporter

Mercoledì 12 marzo 2025-Il miglior funzionario sanitario della nazione, Robert F. Kennedy Jr. Agenda.

Il 10 marzo, Kennedy ha diretto la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti di considerare nuove regole che chiudevano una scappatoia decennale per consentire alle aziende di aggiungere sostanze chimiche al cibo senza revisione del governo.

La regola, soprannominata "generalmente riconosciuta come sicura" (GRAS), consente alle aziende di auto-certificare la sicurezza di alcuni additivi alimentari senza avvisare la FDA.

I critici sostengono che ciò ha permesso a sostanze potenzialmente non sicure

La proposta di Kennedy potrebbe richiedere alle aziende di segnalare tutti i nuovi ingredienti alimentari alla FDA e inviare dati di sicurezza.

Ma non è stata impostata alcuna sequenza temporale e il processo potrebbe richiedere anni per finalizzare.

"È il più basso dei frutti a basso contenuto", Scott Faber , un vicepresidente senior del gruppo di lavoro ambientale non profitto, ha detto alla Washington Post. "Ma per essere onesti, questo piccolo passo è uno che non ha fatto alcuna amministrazione in precedenza."

L'annuncio di Kennedy ha coinciso con un incontro con i migliori dirigenti dell'industria alimentare, compresi i funzionari di Tyson Foods, General Mills e Kraft Heinz.

Nel frattempo, la Consumer Brands Association, un gruppo commerciale dell'industria alimentare, ha definito la mossa "costruttiva".

Kennedy ha anche espresso un forte desiderio di rimuovere i coloranti alimentari sintetici ", e lo vuole fare prima di lasciare l'incarico", l'amministratore delegato del gruppo, Melissa Hockstad , ha scritto, secondo il post.

I leader del settore stanno rispondendo attivamente.

Il processo di Gras "svolge un ruolo importante nel consentire alle aziende di innovare di soddisfare la domanda dei consumatori", sarah gallo>, un uomo di consumo, un vicepresidente di consumo. dichiarazione.

"Mentre l'amministrazione cerca di rivedere GRAS, siamo pronti a lavorare con gli esperti di agenzia sulla continua analisi di ingredienti sicuri e aumentano la trasparenza dei consumatori", ha aggiunto.

I funzionari della FDA hanno riconosciuto che la valutazione di sostanze chimiche negli alimenti richiede troppo a lungo.

ex commissario della FDA Robert Califf Sostenne il piano di Kennedy ma avrebbe richiesto più staff e più denaro. La FDA dovrebbe fare il personale per valutare i dati che determinerebbero se un ingrediente è sicuro ", ha scritto Califf in un messaggio di testo ottenuto dal Post." Sono a favore del 100% ma l'impatto di bilancio sarebbe significativo. "

Disclaimer: I dati statistici negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano le persone. I singoli fattori possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni di assistenza sanitaria individuali.

Fonte: Healthday

Pubblicato : 2025-03-13 06:00

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