RFK Jr. dringt er bij medische scholen op aan om meer voedingstraining toe te voegen

Medisch beoordeeld door Carmen Pope, BPHarm. Laatst bijgewerkt op 6 maart 2026.

via HealthDay

VRIJDAG 6 maart 2026 — VS. Minister van Volksgezondheid Robert F. Kennedy Jr.. kondigde donderdag een nieuwe inspanning aan om medische scholen meer tijd te laten besteden aan het onderwijzen van studenten over voeding.

Federale functionarissen zeggen dat 53 medische scholen al hebben ingestemd om deel te nemen aan het vrijwillige initiatief.

Het programma heeft scholen gevraagd hun huidige voedingstraining te herzien, een faculteitsleider voor dit onderwerp aan te stellen en een pagina te publiceren die laat zien hoe ze ongeveer 40 uur voedingseducatie voor studenten kunnen bereiken.

Ambtenaren zeiden dat het initiatief bedoeld is om scholen begeleiding te geven in plaats van een strikt nationaal leerplan te implementeren.

Kennedy heeft in het verleden betoogd dat veel artsen niet voldoende zijn opgeleid op het gebied van voeding en zich te veel richten op het behandelen van chronische ziekten met medicijnen in plaats van ze te helpen voorkomen door middel van een dieet.

Sommige medische experts beweren echter dat de kwestie ingewikkelder is dan dat.

“Het zou mooi zijn als artsen meer zouden weten over voeding,” Marion Nestle, emeritus hoogleraar voeding, voedingsstudies en volksgezondheid aan de New York University, tegen NBC News.

Maar ze zei dat artsen vaak maar een paar minuten met patiënten hebben.

"Gezien de manier waarop ons gezondheidszorgsysteem werkt (artsen hebben 15 minuten de tijd om patiënten te behandelen) zie ik slechts twee dingen die ze echt moeten weten: hoe je een voedingsprobleem kunt herkennen als een patiënt er een nodig heeft (niet zo eenvoudig als het klinkt) en nog belangrijker, hoe je patiënten met voedingsproblemen kunt doorverwijzen naar een diëtist," legde ze uit.

Een federale functionaris vertelde NBC News dat "hoewel groepen het misschien niet eens zijn met de specifieke karakteriseringen die we gebruiken, er brede overeenstemming bestaat over het feit dat artsen op de medische school zou meer lesmateriaal op het gebied van voeding kunnen hebben."

Bezorgdheid over voedingseducatie op medische scholen is niet nieuw.

Uit een onderzoek uit 2015 in de Journal of Biomedical Education bleek dat medische studenten gemiddeld slechts 19 uur besteden aan het bestuderen van voeding ruim vier jaar geneeskunde. Voor het onderzoek zijn 133 Amerikaanse medische scholen onderzocht.

Experts uiten al tientallen jaren soortgelijke zorgen. Al in de jaren zestig meldde de American Medical Association dat voedingseducatie op medische scholen “onvoldoende erkenning, steun en aandacht” kreeg.

In 1969 kwamen gezondheidsexperts op een conferentie in het Witte Huis ook tot de conclusie dat voedingstraining voor artsen was onvoldoende.

Dr. Adam Gaffney, een intensive care-arts en assistent-professor aan de Harvard Medical School, vertelde NBC News dat hij voorstander is van het verbeteren van voedingseducatie als het materiaal ‘wetenschappelijk rigoureus’ is.

Hij zei echter dat Kennedy's argument dat artsen voeding negeren en alleen medicijnen voorschrijven niet waar is.

"Dat uitgangspunt is onjuist. Het geeft ook een verkeerde diagnose van het probleem", vertelde Gaffney aan NBC News.

Hij merkte op dat veel Amerikanen moeite hebben met het eten van gezond voedsel vanwege de kosten, de tijd en de gemakkelijke toegang tot goedkoop bewerkt voedsel.

Gaffney uitte ook zijn zorgen over enkele van Kennedy’s gezondheidsclaims uit het verleden, die volgens critici geen sterke wetenschappelijke ondersteuning hebben. In januari veroorzaakte Kennedy controverse toen zijn afdeling grote veranderingen doorvoerde in de voedingspiramide, waarbij rood vlees en bepaalde vetten bovenaan kwamen te staan.

Het nieuwe raamwerk voor voedingseducatie maakt dit mogelijk scholen hun eigen leerplan ontwerpen.

Ambtenaren zeiden dat verklaringen ter ondersteuning van het initiatief worden verwacht van groepen zoals de American Medical Association en de Association of American Medical Colleges, die toezicht houden op het toelatingsexamen voor de medische school van de MCAT.

Bronnen

  • NBC News, 5 maart 2026
  • Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire zoekwoorden