Doenças de Salmonella ligadas a melões dobraram: CDC

Revisado clinicamente por Drugs.com.

Por Ernie Mundell HealthDay Reporter

SEXTA-FEIRA, dezembro 8, 2023 (Healthday News) – Um surto de salmonela ligado a melões contaminados continua se expandindo, com os casos dobrando desde a última contagem, informaram autoridades de saúde dos EUA na quinta-feira.

"Desde a última atualização [em] 30 de novembro de 2023, mais 113 pessoas infectadas com esta cepa de surto de salmonela foram relatadas em quatro estados adicionais, resultando em uma contagem total de casos de 230 pessoas em 38 estados", disseram os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA em um comunicado.

"Uma morte adicional também foi relatada no Oregon", elevando o número total de mortos no surto para três, acrescentou a agência.

O Canadá também foi atingido por casos de salmonela ligados aos mesmos melões; 129 casos foram relatados lá, incluindo 44 hospitalizações e cinco mortes, as autoridades de saúde canadenses relatado.

Embora a salmonela possa deixar qualquer pessoa doente, as doenças foram particularmente graves neste surto, observou o CDC. Os idosos e os muito jovens parecem estar especialmente em risco.

"As doenças são graves, com mais de metade hospitalizada, e as pessoas em instituições de cuidados de longa duração e creches adoeceram", observou a agência.

Vinte e quatro pessoas que se acredita terem adoecido durante o surto residiam em lares de idosos, e 23 crianças pequenas que ficaram doentes frequentavam creches, de acordo com o atualização.

O principal conselho do CDC: embora duas marcas dos melões - Malichita e Rudy - são conhecidos por estarem ligados ao surto, não coma nenhum melão se não souber a marca que está sendo vendida ou servida.

Dado o número de casos observados entre idosos e crianças, o "CDC [também] aconselha as instalações que cuidam de pessoas com maior risco de doenças graves a não servirem melões que possam estar contaminados", disse a agência. "Isso inclui melões recolhidos e melões que foram fornecidos pré-cortados se a marca dos melões inteiros usados ​​não for conhecida."

O surto foi o primeiro relatado em 14 de novembro. O CDC enfatizou que o verdadeiro número de doenças é provavelmente muito maior, porque muitas pessoas se recuperam sem cuidados médicos e não são testadas para salmonela.

Os consumidores devem continuar longe de melões inteiros vendidos sob as marcas Malichita ou Rudy.

O CDC também disse que o recall agora inclui melão pré-cortado vendido nos principais supermercados Kroger, Trader Joe's e Sprouts Farmers Market.

Os consumidores também devem evitar comprar melão pré-cortado vendido na Aldi, Cut Fruit Express, Kwik Trip, Freshness Guaranteed, RaceTrac, TGD Cuts, Vinyard e Bix Produce, a agência adicionado.

O CDC aconselhou as pessoas a jogarem fora as frutas recolhidas ou devolvê-las à loja para serem reembolsadas. Depois, lave tudo o que tocou na fruta recolhida.

A salmonela causa diarreia, febre e cólicas estomacais na maioria dos casos, com sintomas surgindo de seis horas a seis dias após a ingestão de alimentos contaminados, disse o CDC.

Chame seu médico imediatamente se tiver algum destes sintomas graves de salmonela:

  • Diarréia e febre superior a 102°

  • Diarréia por mais de três dias que não melhora
  • Diarréia com sangue
  • Tanto vômito que você não consegue reter líquidos
  • Não urinar muito
  • Boca e garganta secas
  • Sentir tonturas ao levantar-se
  • Fontes

  • Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA, comunicado à imprensa e atualização on-line, 7 de dezembro de 2023
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    Fonte: HealthDay

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