O surto de Salmonella desencadeia recall de ovos em 9 estados

revisado medicamente por Carmen Pope, Bpharm. Última atualização em 9 de junho de 2025.Segunda-feira, 9 de junho de 2025-Um surto de Salmonella amarrado a um grande recall de ovos adoeceu quase 80 pessoas e enviou pelo menos 21 para o hospital, disseram as autoridades de saúde. href = "https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-afety-alerts/august-egg-company-recalls-hell-eggs-because--possible-risk"> Observe da administração dos EUA e da Administração (FDA).

Mais de 1,7 milhão de ovos estão sendo lembrados. HILMAR, Califórnia - A empresa sediada em distribuição distribuiu os ovos entre fevereiro e maio. Eles foram vendidos em nove estados: Arizona, Califórnia, Illinois, Indiana, Nebraska, Novo México, Nevada, Washington e Wyoming, informou a Associated Press. href = "https://www.cdc.gov/salmonella/outbreaks/eggs-06-25/index.html"> 79 pessoas Em sete estados ficaram doentes com a mesma tensão de Salmonella ligada aos ovos recordados.

Salmonella pode causar diarréia, febre, vômito, cólicas estomacais e desidratação. A maioria das pessoas se recupera dentro de uma semana, mas pode ocorrer doenças graves, especialmente em crianças pequenas, idosos e pessoas com sistemas imunológicos enfraquecidos, informou a AP.

Os consumidores que lembraram ovos devem jogá -los fora ou devolvê -los à loja onde os compraram. Eles também devem lavar e desinfetar qualquer superfície, recipientes ou utensílios de cozinha que tocaram os ovos para evitar a contaminação. indivíduos. Fatores individuais podem variar muito. Sempre procure aconselhamento médico personalizado para decisões individuais de saúde.

Fonte: HealthDay

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