Propuknutí salmonely spouští stahování okurek ve 26 státech

Sledujte Drugslib

Lékařsky zkontrolováno Carmen Pope, BPharm. Poslední aktualizace 2. prosince 2024.

Od Robin Foster HealthDay Reporter

PONDĚLÍ, 2. prosince 2024 -- Šedesát osm lidí onemocnělo a 18 bylo hospitalizováno kvůli propuknutí salmonely spojené s celými okurkami prodávanými ve 26 státech a částech Kanady.

"Epidemiologické" a zpětné informace ukazují, že okurky pěstované společností Agrotato, S.A. de C.V. v Sonora, Mexiko, včetně okurek stažených z trhu od SunFed Produce LLC, může být kontaminován salmonelou a může způsobit, že lidé onemocní,“ uvedlo Centrum pro kontrolu a prevenci nemocí v USA v prohlášení zveřejněné v pátek.

V oznámení o stažení společnosti zveřejněné na U.S. Food and Drug Webová stránka správy minulý čtvrtek Sunfed Produce LLC uvedla, že dotčené okurky byly prodávány mezi 12. říjnem a 26. listopadem v hromadných kartonových krabicích označených štítkem SunFed nebo v obecných bílých krabicích či černých plastových přepravkách s nálepkami se jménem pěstitele.

„Jakmile jsme se o tomto problému dozvěděli, okamžitě jsme jednali na ochranu spotřebitelů. Úzce spolupracujeme s úřady a příslušným rančem, abychom určili možnou příčinu,“ řekl prezident Sunfed Craig Slate uvedl v oznámení o stažení. „Požadujeme, aby všichni naši pěstitelé přísně dodržovali požadavky FDA na bezpečnost potravin.“

Dotčené okurky byly distribuovány v: Aljašce, Arizoně, Arkansasu, Kalifornii, Coloradu, Connecticutu, Floridě, Idahu, Illinois, Indianě, Kansasu, Marylandu, Massachusetts, Minnesotě, Missouri, New Jersey, New Yorku, Severní Karolíně, Oklahomě , Pennsylvania, Tennessee, Texas, Utah, Virginie, Washington a Wisconsin, Sunfed se sídlem v Arizoně řekl.

Prodávaly se také v částech Kanady, včetně provincií Alberta, Britská Kolumbie, Calgary, Ontario a Saskatchewan.

Spotřebitelé by měli zkontrolovat, zda jejich okurky odpovídají těm, které byly staženy, a aby se vyhnuli konzumaci nebo distribuci jakékoli podezřelé produkce, společnost doporučila.

Není to poprvé, co byly okurky staženy z důvodu možné kontaminace salmonelou: Začátkem tohoto roku bylo pravděpodobně nejméně 551 lidí nemocný salmonelou a 155 bylo hospitalizováno na jihu Floridy poté, co snědli znečištěné produkty.

Každý rok způsobí salmonela ve Spojených státech přibližně 1,35 milionu infekcí, podle USA. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí.

Zatímco zdraví lidé infikovaní salmonelou často pociťují horečku, průjem, nevolnost, zvracení a bolesti břicha, bakterie mohou způsobit mnohem závažnější a někdy i fatální infekce u malých dětí, křehkých nebo starších lidí a dalších osob s oslabeným imunitním systémem.

Ve vzácných případech může infekce salmonelou způsobit arteriální infekce (infikované aneuryzmata), endokarditidu (zánět srdce) a artritidu. Příznaky obvykle začínají šest hodin až šest dní po infekci a mohou trvat čtyři až sedm dní, říká CDC.

Zdroje

  • Sunfed Produce LLC, upozornění na stažení, 27. listopadu , 2024
  • Centra pro kontrolu a prevenci nemocí v USA, tisková zpráva, 29. listopadu 2024

    • Odmítnutí odpovědnosti: Statistické údaje v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Vyslán : 2024-12-03 12:00

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova