Το ξέσπασμα της σαλμονέλας πυροδότησε την ανάκληση αγγουριών σε 26 πολιτείες

Ακολουθήστε το Drugslib

Ιατρικά ελεγμένο από την Carmen Pope, BPharm. Τελευταία ενημέρωση στις 2 Δεκεμβρίου 2024.

Από την Robin Foster HealthDay Reporter

ΔΕΥΤΕΡΑ, 2 Δεκεμβρίου 2024 -- Εξήντα οκτώ άτομα έχουν νοσήσει και 18 έχουν νοσηλευτεί λόγω επιδημίας σαλμονέλας που συνδέεται με ολόκληρα αγγούρια που πωλούνται σε 26 πολιτείες και μέρη του Καναδά.

"Epidemiologic". και οι πληροφορίες ανίχνευσης δείχνουν ότι τα αγγούρια που καλλιεργούνται από την Agrotato, S.A. de C.V Η Sonora του Μεξικού, συμπεριλαμβανομένων των ανακληθέντων αγγουριών από την SunFed Produce LLC, ενδέχεται να έχουν μολυνθεί με σαλμονέλα και μπορεί να αρρωσταίνουν τους ανθρώπους», ανέφεραν τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ σε ένα δήλωση που δημοσιεύτηκε την Παρασκευή.

Σε ένα ειδοποίηση ανάκλησης εταιρείας δημοσιεύτηκε στο Ο ιστότοπος της Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ την περασμένη Πέμπτη, η Sunfed Produce LLC ανέφερε ότι τα προσβεβλημένα αγγούρια πωλήθηκαν μεταξύ 12 Οκτωβρίου και 26 Νοεμβρίου σε χύμα χαρτόκουτα με την ετικέτα SunFed ή σε γενικά λευκά κουτιά ή μαύρα πλαστικά κιβώτια με αυτοκόλλητα με το όνομα του καλλιεργητή.

"Μόλις μάθαμε για αυτό το ζήτημα, ενεργήσαμε αμέσως για την προστασία των καταναλωτών. Συνεργαζόμαστε στενά με τις αρχές και το εμπλεκόμενο ράντσο για να προσδιορίσουμε την πιθανή αιτία», δήλωσε ο πρόεδρος της Sunfed Craig Ο Slate είπε στην ανακοίνωση ανάκλησης. "Απαιτούμε από όλους τους καλλιεργητές μας να συμμορφώνονται αυστηρά με τις απαιτήσεις της FDA για την ασφάλεια των τροφίμων."

Τα προσβεβλημένα αγγούρια διανεμήθηκαν σε: Αλάσκα, Αριζόνα, Αρκάνσας, Καλιφόρνια, Κολοράντο, Κονέκτικατ, Φλόριντα, Αϊντάχο, Ιλινόις, Ιντιάνα, Κάνσας, Μέριλαντ, Μασαχουσέτη, Μινεσότα, Μιζούρι, Νιου Τζέρσεϊ, Νέα Υόρκη, Βόρεια Καρολίνα, Οκλαχόμα , Πενσυλβάνια, Τενεσί, Τέξας, Γιούτα, Βιρτζίνια, Ουάσιγκτον και Ουισκόνσιν, Η Sunfed με έδρα την Αριζόνα είπε.

Πωλήθηκαν επίσης σε μέρη του Καναδά, συμπεριλαμβανομένων των επαρχιών της Αλμπέρτα, της Βρετανικής Κολομβίας, του Κάλγκαρι, του Οντάριο και του Σασκάτσουαν.

Οι καταναλωτές θα πρέπει να ελέγξουν εάν τα αγγούρια τους ταιριάζουν με αυτά που ανακλήθηκαν και να αποφύγουν την κατανάλωση ή τη διανομή ύποπτων προϊόντων, συμβουλεύει η εταιρεία.

Δεν είναι η πρώτη φορά που τα αγγούρια ανακαλούνται για πιθανή μόλυνση από σαλμονέλα: Νωρίτερα φέτος, τουλάχιστον 551 άτομα ήταν πιθανό αρρωστημένο από σαλμονέλα και 155 νοσηλεύτηκαν στη νότια Φλόριντα αφού έφαγαν μολυσμένα προϊόντα.

Κάθε χρόνο, η σαλμονέλα προκαλεί περίπου 1,35 εκατομμύρια μολύνσεις στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με τις Η.Π.Α. Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.

Ενώ τα υγιή άτομα που έχουν μολυνθεί από σαλμονέλα παρουσιάζουν συχνά πυρετό, διάρροια, ναυτία, έμετο και κοιλιακό άλγος, τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν πολύ πιο σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά, αδύναμα ή ηλικιωμένα άτομα και σε άλλα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Σε σπάνιες περιπτώσεις, η μόλυνση από σαλμονέλα μπορεί να προκαλέσει αρτηριακές λοιμώξεις (μολυσμένα ανευρύσματα), ενδοκαρδίτιδα (φλεγμονή της καρδιάς) και αρθρίτιδα. Τα συμπτώματα συνήθως ξεκινούν έξι ώρες έως έξι ημέρες μετά τη μόλυνση και μπορεί να διαρκέσουν τέσσερις έως επτά ημέρες, λέει το CDC.

Πηγές

  • Sunfed Produce LLC, ειδοποίηση ανάκλησης, 27 Νοεμβρίου. , 2024
  • Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ, δελτίο ειδήσεων, 29 Νοεμβρίου 2024

    • Αποποίηση ευθυνών: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Πάντα να αναζητάτε εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

    Πηγή: HealthDay

    Δημοσιεύτηκε : 2024-12-03 12:00

    Διαβάστε περισσότερα

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά