Focarul de Salmonella declanșează rechemarea castraveților în 26 de state

Urmăriți Drugslib pe

Revizuit medical de Carmen Pope, BPharm. Ultima actualizare pe 2 decembrie 2024.

De Robin Foster HealthDay Reporter

LUNI, 2 decembrie 2024 -- Șaizeci și opt de persoane s-au îmbolnăvit și 18 au fost spitalizate în urma unui focar de salmonella legat de castraveți întregi vânduți în 26 de state și părți ale Canadei.

"Epidemiologic iar informațiile de urmărire arată că castraveții cultivați de Agrotato, S.A. de C.V. în Sonora, Mexic, inclusiv rechemați castraveții de la SunFed Produce LLC, ar putea fi contaminați cu salmonella și ar putea îmbolnăvi oamenii”, au declarat Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA într-un Declarație postată vineri.

Într-un notificare de retragere a companiei postată pe site-ul web al Administrației pentru Alimente și Medicamente din SUA joia trecută, Sunfed Produce LLC a declarat că castraveții afectați au fost vânduți între 12 octombrie și 26 noiembrie în cutii de carton în vrac marcate cu eticheta SunFed sau în cutii generice albe sau lăzi de plastic negre cu autocolante cu numele cultivatorului.

„De îndată ce am aflat de această problemă, am acționat imediat pentru a proteja consumatorii. Lucrăm îndeaproape cu autoritățile și fermă implicată pentru a determina posibila cauză”, președintele Sunfed Craig Slate a spus în anunțul de retragere. „Solicităm tuturor cultivatorilor noștri să respecte cu strictețe cerințele FDA de siguranță alimentară.”

Castraveții afectați au fost distribuiți în: Alaska, Arizona, Arkansas, California, Colorado, Connecticut, Florida, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, New Jersey, New York, Carolina de Nord, Oklahoma , Pennsylvania, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington și Wisconsin, Arizona, a declarat Sunfed.

Au fost vândute și în anumite părți ale Canadei, inclusiv în provinciile Alberta, British Columbia, Calgary, Ontario și Saskatchewan.

Consumatorii ar trebui să verifice dacă castraveții lor se potrivesc cu cei care au fost rechemat și pentru a evita consumul sau distribuirea de produse suspecte, a sfătuit compania.

Nu este prima dată când castraveții sunt rechemați pentru o potențială contaminare cu salmonella: La începutul acestui an, cel puțin 551 de persoane au fost probabil imbolnavit de salmonella și 155 au fost spitalizați în sudul Floridei după ce au mâncat produse contaminate.

În fiecare an, salmonella provoacă aproximativ 1,35 milioane de infecții în Statele Unite, conform S.U.A. Centers for Disease Control and Prevention.

În timp ce persoanele sănătoase infectate cu salmonella suferă adesea de febră, diaree, greață, vărsături și dureri abdominale, bacteriile pot provoca infecții mult mai grave și uneori fatale la copiii mici, persoanele fragile sau în vârstă și alții cu sistemul imunitar slăbit.

În cazuri rare, infecția cu salmonella poate provoca infecții arteriale (anevrisme infectate), endocardită (inflamație a inimii) și artrită. Simptomele încep de obicei la șase ore până la șase zile după infectare și pot dura patru până la șapte zile, spune CDC.

Surse

  • Sunfed Produce LLC, notificare de reamintire, 27 noiembrie , 2024
  • Centrele S.U.A. pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, comunicat de presă, 29 noiembrie 2024

    • Renunțare la răspundere: Datele statistice din articolele medicale oferă tendințe generale și nu se referă la indivizi. Factorii individuali pot varia foarte mult. Solicitați întotdeauna sfaturi medicale personalizate pentru decizii individuale de îngrijire a sănătății.

    Sursa: Ziua Sănătății

    Postat : 2024-12-03 12:00

    Citeşte mai mult

    Declinare de responsabilitate

    S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

    Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.

    Cuvinte cheie populare