El melón contaminado con Salmonella ha matado a 4 personas en EE. UU., con más de 300 casos conocidos

Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Ernie Mundell HealthDay Reporter

MARTES, diciembre 19 de diciembre de 2023: Los casos siguen aumentando en un brote de enfermedad de salmonella relacionada con los melones que comenzó el mes pasado, con 302 personas enfermas en 42 estados, dijeron funcionarios federales.

Hasta el 15 de diciembre, cuatro personas habían muerto y 129 habían sido hospitalizadas en el brote, anunció la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) en su última actualización.

En Canadá, hasta el 15 de diciembre se informaron 153 casos relacionados con el mismo brote, incluidas 53 hospitalizaciones y seis muertes, informaron funcionarios de salud declarado.

Si bien la salmonella puede causar Cualquier persona enferma, las enfermedades en este brote han sido particularmente graves, señalaron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. en su propio actualización. Los ancianos y los muy jóvenes parecen estar especialmente en riesgo.

"Los adultos de 65 años o más, los niños menores de 5 años y las personas con sistemas inmunológicos debilitados tienen más probabilidades de enfermarse gravemente a causa de Salmonella", dijeron los CDC. . "En este brote, 40 personas enfermas residían en centros de atención a largo plazo y 30 niños asistían a guarderías antes de enfermarse".

El principal consejo de los CDC: aunque dos marcas de melones, Malichita y Rudy, - se sabe que están relacionados con el brote, no coma ningún melón si no conoce la marca que se vende o sirve.

Dado el número de casos observados entre ancianos y niños, los "CDC [ También] aconseja a las instalaciones que atienden a personas con mayor riesgo de sufrir enfermedades graves que no sirvan melones que puedan estar contaminados", dijo la agencia. "Esto incluye melones retirados del mercado y melones que se suministraron precortados si no se conoce la marca de los melones enteros utilizados".

El brote fue primero reported 14 de noviembre. Los CDC han subrayado que el número real de enfermedades probablemente sea mucho mayor de lo anunciado, porque muchas personas se recuperan sin atención médica y no se les hacen pruebas de detección de salmonella.

Los consumidores deben seguir evitando los melones enteros vendidos bajo las marcas Malichita o Rudy.

Los CDC también dijeron que el retiro ahora incluye melones precortados vendidos en las principales tiendas de comestibles Kroger, Trader Joe's y Sprouts. Farmers Market.

Se agregó una marca más a la lista desde la última actualización de la FDA: "Stop & Shop inició un retiro del mercado del melón TruFresh que se compró entre las fechas del 23 de octubre al 11 de noviembre de 2023. ", señaló la FDA.

Los consumidores también deben abstenerse de comprar melón precortado vendido en ALDI, Cut Fruit Express, KwikTrip, TGD Cuts, Vinyard y Bix Produce, dijo la agencia.

También dijo que los consumidores deberían consumir la mezcla de frutas RaceTrac, así como los productos de frescura garantizada, que se venden en Walmart, dijo la agencia.

Los CDC han aconsejado a las personas que desechen la fruta retirada del mercado. o devuélvalo a la tienda para obtener un reembolso. Luego, lave todo lo que haya tocado la fruta retirada del mercado.

La salmonella causa diarrea, fiebre y calambres estomacales en la mayoría de los casos, y los síntomas aparecen entre seis horas y seis días después de ingerir alimentos contaminados, dijeron los CDC.

Llame a su médico de inmediato si tiene alguno de estos síntomas graves de salmonella:

  • Diarrea y fiebre superior a 102 grados

  • Diarrea durante más de tres días que no mejora
  • Diarrea con sangre
  • Tantos vómitos que no puedes retener los líquidos
  • No orinar mucho
  • Sequedad de boca y garganta
  • Mareos al ponerse de pie
  • Fuentes

  • Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. y la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., comunicados de prensa y actualizaciones en línea, 15 de diciembre de 2023
  • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones individuales de atención médica.

    Fuente: HealthDay

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